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cotta 菅又亮輔シェフ監修 段付きパレットナイフ
4.3
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5 ぴぴん さん 2019/07/18
セール対象だったので何気なく購入。 届いた形状を見て、『シフォンケーキを型から外すのに使えそう』と思いやってみました。 17cmの型から外してみたら全く問題なく使えました。 シフォンナイフも持っているのですが、細くなった先の方が生地に所々に食い込み、外観を損なうこと度々で。。 このパレットナイフは幅が一定で適度にしなるのでキレイに外せました。17cm以上の型だと深さが足りないかも?ですが、、おすすめです!
32人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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5 りっこ さん 2019/05/19
小さめのグラスや、ムースフィルムに入れたムースや生クリームをすり切ったりする作業にとっても便利です(^^)
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5 mapleSnow さん 2019/05/19
以前から気になっていたのでセールの折に購入しました。 テンパリングしたチョコレートをクッキーにコーティングする時にとても役立ち、買っておいて良かったと思いました。元々はラングドシャ用に使うつもりで購入したのですが、色々応用して使えそう^ ^ 一本持っていると便利だと思います〜!
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5 あーみん☆ さん 2019/05/17
ずっと気になってたのがセールになってたので思いきって購入(o^^o) 思ってたより小ぶりでしたが、使いやすさは◎ ナッペの練習頑張ります♪
5 kasumin27 さん 2019/03/04
(・∀・)程よい角度と持ちやすい大きさなのでとても使いやすいです♡ 小さめのケーキなども安定して持てるのでとても扱いやすいです★ サイズも小ぶりで邪魔にならないのが嬉しいです☆
5 chacomaro さん 2019/02/25
大きすぎず使いやすいサイズで、収納もしやすいです! ラングドシャの擦り切り用に買いましたが、小さいケーキのナッペにも使えました♪
一緒に購入すると便利な商品
4 maitake さん 2019/02/11
ゴムベラでナッペしたら大失敗して頭にきたので購入。 当たり前だがゴムベラとは全然違う。 角度がついているので、持っている手や持ち手でうっかりナッペの表面を削るというミスも無くなってたとても便利。 繋ぎ目の無いフルメタル使用だったらもっと洗いやすくて良いと思う。
3人のお客様が参考になったと言っています。
5 チーズ大好き さん 2019/02/07
型のすりこみ用に買いました。 ヘラの角度も丁度良いし、手になじんでとても握りやすいです。持ち手の表面は塗装されていないように見えますが、とても滑らかです。 まだ使っていませんが、使うのが楽しみで、持っているだけでワクワクします。10センチぐらいまでのセルクルに丁度良い大きさかなと思います。
4 あお さん 2019/01/21
他のを使ったことがないので、比較できませんが、使いやすかったです。 なくてもいいけど、あったら便利な商品だと思います。
2人のお客様が参考になったと言っています。
4 masaki さん 2019/01/21
サイズがとても小さかったです… 私がサイズを確認しなかったので仕方ないけど悲しかった
4 chay さん 2019/01/05
シリコン製のナイフでも十分に便利だと思っていましたが、やはり最初から角度を付けてあるステンレス製のパレットナイフは使いやすい!シリコン製の良さでもあるのですが、シリコン製だとしなりすぎて却って使いにくいことがあるのですが、こちらは適度なしなりにくさが水平さをきれいに造り出してくれます♪
cotta 菅又亮輔シェフ監修 段付きパレットナイフのレビュー[5/7]
© 2006 cotta Co., Ltd.