25Kgは最初はどうなることかと思うほどの量でしたが、パン作りやうどんつくりに本当に良く使いました。お店で買うのは強力粉は1キロが多いのですぐなくなってしまうのが、ホームベーカリーを使わなくなる原因なのかな〜と思いました。
私はパンもよく作りますが、ピザによく使います。
子どもがピザが大好きで、ケチャップとチーズをのせただけの、簡単ピザをお昼や楽したい夕飯によく作ります。シンプルなのに飽きないのは粉で生地を作るからですかね。
イーグルは一番リーズナブルで普段使いにもってこいの価格です。粉の価格高騰の折、この金額は主婦には感謝です。今度は友人とシェアしようと言う話も持ちあがってます。主婦が毎日使いするには使いやすい粉だと思います。パン作りにこだわる友人からは、多いと使い切れず、粉の質がだんだん落ちるよね、と言われましたが、あまりこだわらない私にはさほど気にならず、子どもが食べたいと言う時に「粉がある」と言う安心感があり良い量だなと思いました。