安くなっていたのでお試しで買ってみました。
石窯ER-ND500の天板にぴったりです。
マカロン用に買いましたが、綺麗に焼けました。
サイズが整うとやはり綺麗ですね。
他にもクッキーやビスケットを焼きましたが、美味しくできました。クッキーやタルトなどのサクサク系はシルパンの方が向いているようなので、そちらと比べてみたいなぁと思いました。
また、生地を置いたときに、ペーパーだと持ち上がったりしてしまうのがストレスでしたが、それもなくなり嬉しいです。
ただわかってはいましたが、汚れはつるっと落とせますが、ぐにゃぐにゃするので洗うのが少し大変ですね。保管はどうしたら使いやすいのかな…