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cotta 乾燥卵白(メレンゲパウダー) 100g
4.5
新着順 おすすめ度順
5 ゲレンデ さん 2020/11/01
シフォンを焼く時にベーキングパウダーを入れずに卵白に混ぜて作るとメレンゲが安定して出来上がりも綺麗な気がします。
28人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 kasumin27 さん 2018/07/28
(*゜▽゜*)お菓子づくりには欠かせないメレンゲも、これがあるとほとんど失敗ナシです〜♪♪ 卵白が足りない時にも補えるのも嬉しいです♡♡
2人のお客様が参考になったと言っています。
5 kaco. さん 2018/06/27
アイシングをするとき、いつも卵黄が残って勿体なかったのですがこれなら無駄がなくていいです
人のお客様が参考になったと言っています。
5 nika さん 2018/05/12
シフォンケーキのメレンゲをしっかりしたものにしたくて購入。 プロも使っているのだと知り、さっそく使って見ました。しっかりしたメレンゲが出来ました。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 みんたも さん 2018/04/10
フィナンシェを作る時前もって卵白を冷凍して準備するのですがなかなか大変。作りたいと思った時にすぐに作れるのがいいです。メレンゲもしっかりできました。
4 hagi_410 さん 2018/04/09
まだ、未使用ですが、主にシフォンケーキの時ように 注文しました。チョコや抹茶等、メレンゲの泡を壊しやすい もの様に準備しました。使うのが楽しみです。 ハッキリ効果が分かれば、りぴします
5 erimelo さん 2018/04/05
アイシングクッキーや、シフォンケーキのメレンゲに加えて使っています(*^^*) たくさんお菓子を作るので、この100gサイズがちょうど良い!リピートしています。
4 ニョロ子 さん 2018/04/03
使い方が袋に書いてあるといいのにと思います これだけで届きましたので 水とパウダーだけで卵白にってのは便利 卵白だけ使うことが多いので黄身がいつも余って困っていましたがこれで安心です
5 こげぱん さん 2018/03/27
アイシングやマカロン、ロールケーキなどいろいろ使っています。 100gあればかなりもつのでコスパがいいと思います。
3 ちば さん 2018/03/13
素人ですが、確かに入れるとメレンゲがしっかりする気がします。入れないと不安になるのでメレンゲ作るときは入れるようにしています。沢山入っているので暫くはなくならなそう。
5 なーちゃんママ さん 2018/02/21
今までアイシングクッキー作るのに、卵白で作っていて、卵黄が余ってたので、これは、少量で簡単に出来るので便利です。
cotta 乾燥卵白(メレンゲパウダー) 100gのレビュー[7/12]
© 2006 cotta Co., Ltd.