製パンの際、今まではキッチンテーブルを綺麗に拭いた上で作業していました。
マットはあえて買わなくても、テーブルの上で十分、と思っていたのですが
たまたまセールで安くなってたのを見つけて試しに購入。
使ってみてびっくりしました。このマットの上だとパン生地の扱いが格段にラクです。
シリコンのシートがサラサラしていてパン生地が吸い付かず
けっこう粘りのある緩いパン生地でも楽々取り扱えます。
いつまでも長く使えそうだし、本当に買ってよかったです。
洗浄は、軽く水で流した後、洗濯バサミでキッチンに吊るしています。