ゴールデンヨット強力粉 cotta 2.5kgのレビュー[8/10] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全99件

ゴールデンヨット強力粉 cotta 2.5kg

4.7

75%

22%

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しっとりフワフワ

5 joyeux さん 2020/05/22

どこのスーパーでも手に入る強力粉に混ぜて使うとベーカリーのパンのようなしっとりフワフワの生地になります。使う量は1〜2割で十分。これを使って焼いた白パンがお気に入りです。

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良かったです。

5 erichan さん 2013/03/07

こちらの強力粉がパンデビューなので膨らみとか？伸びとか？イマイチわかっていないのと、他と比べていませんが、パンの味はおいしくできました！
これから徐々に自分のお気に入りを見つけていきます。

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大好きな粉

5 bluemam さん 2013/02/28

とても美味しいです。膨らみもグッド。リスドォルと組み合わせて焼くのがすきです。

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歯ごたえがよく良い香り

5 Orange さん 2013/02/26

ざくざくのパンが好きです。いつもはスーパーキングがおきに入りなのですが今回購入。
香り良く歯ごたえの良いパンが焼きあがりました。
ＨＢを使用するときには釜伸びが良すぎて天井にくっついてしまうため、釜伸びを抑えるためイーグルとミックスして焼きます。
この粉を使えば膨らみづらい冬場にも確実に釜伸びの良いパンが焼きあがります。お勧めです。
添加物が少々気になるところではありますが、この扱いやすさからして満足しています。

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ホームベーカリーにもオススメ☆

5 mamaパティシエさん 2013/02/06

ホームベーカリーで山型食パン作りました。しっとりキメが細かくもっちりとした食パンが出来ました。
釜伸びが抜群に良かった☆

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ホームベーカリーで

4 茉莉花さん 2013/01/28

ホームベーカリーで焼くパン用の粉として、パンの得意な友人に教えたもらった粉です。美味しいです。

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もちもち食パンができるよ☆

5 ゆっきーさん 2013/01/24

いつも食パンを焼くときは、ｽｰﾊﾟｰｷﾝｸﾞを使っていたけどたまには粉をかえてみようと思い、ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾖｯﾄを使ってみたら、すごくもちもちした食パンになりました。プルマンで厚切りトーストにしてバターを塗って食べると最高です。
ｽｰﾊﾟｰｷﾝｸﾞに比べると釜伸びは少し悪いですが、もちもち感はすごいです。

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パンにボリュームが出ます。

5 pooh さん 2013/01/14

ふっくら柔らかいパンには欠かせない粉です。私は普通の強力粉の２割を置き換えるだけですが、この粉なしと比べると一回り大きさが違いますし、持った感じも軽くて、パン作りの腕があがった気がします。

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美味しい強力粉が確保できてよかったぁ。

5 ドルチェさん 2012/10/25

以前、購入していたお店が閉店し困っていました。

ネットでcottaさんをみつけ、とっても遠いお店ですが5000円以上で配送

料も無料にしていただき美味しい粉も入手でき、フカフカの美味しいパ

ンを焼くことが出来ました。ありがとうございました。

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レーズンや雑穀入のパンには良いかも。

5 ジュリエット　ママさん 2012/10/18

もうずーっと前からこの粉を使っています。2年ほど前に本格的なパンの学校に短期間通いましたが、先生は「使いにくい粉」だとおっしゃていました。ちなみにパン学校で使用していた粉は「イーグル」です。ですが、私のような素人には釜伸びの良い粉は大変扱いやすいです。レーズンや雑穀などを入れるパンを焼くときはなおさらです。焼き上がりの繊維の長さには毎回驚かされますね！ちょっとしたお礼や手土産にも最適です。

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美味しい粉で美味しい食パン

5 ドルチェさん 2012/10/09

美味しい強力粉をきらし近くで手に入る粉を使用していましたがやはり味が違いました。

cottaさんから取り寄せて美味しいパンをまた焼くことができ嬉しいです。

先日、知り合いのお礼用に自家製パンを差し上げたところとっても喜んでもらいました。
やはり、素材の良い物は安心して差し上げられますね。

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ゴールデンヨット強力粉 cotta 2.5kg

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0円～6,499円	660円	660円
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