銀将北海道産強力粉 cotta 250gのレビュー[8/11] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全101件

銀将北海道産強力粉 cotta 250g

4.4

45%

55%

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ふわふわのパン

5 kanex さん 2021/09/30

食パンを作ったら、ふわふわに仕上がりました。
2歳児でもパクパク食べてくれました!

こねる時、少しベタつく感じはするので少しだけ水分量を減らしました。発酵のしやすさ、こねあがったときの伸びの良さが普段と違うと思いました!

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扱いやすい

4 りあさん 2021/09/30

アンケート画面無くなったので、こちらに失礼します。
白パンを作りましたが、生地も扱いやすく、もっちりして美味しかったです♪

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銀将で「シンプル山形食パン」を作りました～。

4 としちゃんさん 2021/09/30

山形食パンを作ってみました。
でき上がりは、きめが細かく、ふわふわモチモチ食感で、焼き立てに何もつけずにみんなで食べましたが好評でした。
いつもより耳が柔らかったです。
そしていつもより塩気を強く感じました。
なぜだろう?
持ち上がりも高く、手ごねしてみましたが作りやすかったので初心者さんでも上手に作れる小麦粉だと思いますよ。

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今までで1番美味しく焼けた!

5 どきんちゃんさん 2021/09/29

焼き立てほやほやの画像なので写真を撮る角度が下手だったのでいびつな形に見えるかもしれませんが、かなり膨らみました!ホームベーカリーで毎日食パンを焼いてますが、こんなに美味しい強力粉は初めて使用しました♪また使いたいと思いました!すごく美味しかったです。

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ふんわりもちもち

5 このきさん 2021/09/29

初めて使う粉だったので、シンプルな食パンで小麦の味を満喫しようと思いました。
ふんわりして、もちもちでとても美味しかったです。
小麦の味もしっかりして美味しかったです。
また、注文したいと思います!

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ふんわり

4 よっしぃさん 2021/09/28

普段はイーグル粉で食パン二斤で焼いてますが、銀将250gだったので山型食パン焼いてみました。膨らみが良くふんわり高さも出て焼き上がりました。アンケート画面が無くなってたのですみません( ;∀;)こちらに投函させてもらいました。

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もっちり

4 ラグドールさん 2021/09/28

シンプルにプチパンを焼いてみました。もっちりとしとパンに焼き上がり、とても美味しかったです。

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良かったです

5 watamiki さん 2021/09/28

こちらの粉を使って角食パンを焼きましたが、おいしく焼きあがりました。普段は春よ恋を使うことが多いですが、そちらよりも若干発酵時間がかかりました。(気温のせいかもしれませんが)

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美味しかった

4 りすママさん 2021/09/27

フワフワに焼けてとても美味しかったです。
パンを作るのは、初心者ですがとてもこねやすかったです。

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力強い味

4 霞草さん 2021/09/27

こちらを使用してホームベーカリーで食パンを作りました。
香り良くとてもおいしかったです。
もちっとした食パンになり、また購入して食べたいと思いました。

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扱いやすい

5 どなままさん 2021/09/27

プレゼントで頂きました☆
手ごねで使ってみましたが、まずまとまりやすさにびっくりしました。そして、国産小麦というと割高なイメージがあったのですが、意外とリーズナブルなんですね!次はこちらを購入したいと思いました!
ありがとうございました!!

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