サイズも色々ありますが、
やはりレシピ出回っているのは27~28cm型が多いです。
丁度セール中で購入しました。
過去レビューみたら熱で型が曲がるとありました。
連続で2回焼いて、2回目に「バキっ」と音がしたので見てみたら、
多少変形していましたが焼き上がりに影響するほどではありませんでした。
そのうち型は戻りました。
きちんと金物で有名な新潟燕市産であり、
それからロールケーキレシピが1個附属していました!
これは嬉しい誤算でした。
やっぱりちゃんとした型で焼くと、仕上がりも綺麗だし巻きやすいです。
型を買うか迷っていましたが、買ってよかったです!