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  • この商品なしではお菓子が作れません

    5 かず福岡 さん  2012/12/07

    発酵バターのため癖がありますが、合うレシピで試すと最高の味になります。ちなみにラム酒とラム酒浸けのフルーツを贅沢に使ったケーキに使うと最高で、保存も良く、少しずつ食べて行くと段々と味が変わって来る、そんな味わい方もできます。少し時間を掛けて食べるものに使うと、より一層美味しい気がします。すぐに食べてしまうものは勿体無いので、よつ葉フレッシュを、と使い分けています。
    ただ唯一難点をあげるなら、5000円以上で送料無料!などのキャンペーンの際、割引対象外になる事です。クール便代は払うとして、他の製品と同じく割引対象にして欲しいなーと思っています。

    36人のお客様が参考になったと言っています。

  • やっぱりいいです♪

    5 Emiy25 さん  2018/03/26

    香りよく、美味しいです!
    食塩不使用なので万能です。
    お菓子作りにも、バケットに塗っても◎

  • おいしい!

    5 らな さん  2018/02/25

    発酵バターの中では、これが一番香りがキツイ(よい意味で)と思います。
    シンプルな焼き菓子(ガレットやショートブレッド、プレーンなパウンドケーキなど)には発酵バターは欠かせません。
    パンのデニッシュ生地やクロワッサンにも。
    この香りが大好き!
    焼き上がったバゲットや食パンにぬるのはカルピス発酵バターが好きです♪

  • 商品自体は星5つ

    1 mikAn-kAn さん  2018/02/21

    他の商品と同梱されているので、他の商品が結露だらけで…バターはバターだけで頼まないといけないんでしょうかね。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

    cottaからの返信

    この度はcottaをご利用頂きありがとうございます。クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますのでご理解・ご了承の程宜しくお願い致します。これからもcottaを宜しくお願い致します。

  • さすが発酵バター

    4 cardamomum さん  2018/01/16

    発酵バターを使ったスィーツは、贅沢~って感じで、ミルキーで本当に美味しいです。でも発酵バターはお高いのでセール時にしか買えないです。もっと安くならないかなぁ~。セールも頻繁に!また大幅値下げよろしくお願いいたします。

  • 風味か良い

    4 ハロハロ さん  2017/12/29

    お菓子作りや、パンにつけて食べる用に購入。パンにつけて食べると幸せです!香り、口当たりが良いです。セールの時に購入しています。

  • リピートです

    4 どら焼 さん  2017/12/19

    リピートですが、焼き菓子には欠かせないです、ガレットを大量に良く焼くのですが、一人一個だと毎回手数料もかかりせめて2個位にしていただけないでしょうか?

  • すごく美味しいです!

    5 らいち さん  2017/12/16

    これを使ってガレットブルトンヌとフィナンシェを焼きましたが、とてもミルキーで友達にも大好評でした!リピ確定です!

  • パンやお菓子作りに

    5 ひな27 さん  2017/12/15

    すぐなくなるのでセールだった事もあり大きいサイズを購入。
    スーパーで200g450円だったのでお得に思います。
    発酵バターが美味しいので好きです。

    一緒に購入すると便利な商品

  • 香りが違います!

    5 asana さん  2017/11/29

    やっぱりクッキーは発酵バターだと香りが全然違います!リピートしてます!

  • 大好きです!

    5 ままな さん  2017/11/16

    発酵バターのかおりが、大好きです!
    食パンを焼いて、おすそ分けしたら、
    どこのパン屋さんのパン?
    って、褒められました!
    1度使ったら、やめられません!

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