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リスドォル フランスパン用準強力粉 cotta 1kg
4.7
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5 ぴこち さん 2020/11/13
ハード系のパンを焼く時にはこの粉!と思って常備しています。安定の定番で美味しいです。パン酵母のルヴァン種を作るのにも使っています。 クッキーにもこの準強力粉を使うレシピがあったので作ってみたら、サックサク。美味しくてびっくりでした。スコーンにも使えるみたいなので試してみたいです。
12人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 のこ さん 2013/12/20
初めてフランスパンを焼くのに購入しました。 歯触りのよい美味しいパンが出来上がり、我が家ではこの粉を使ってパンを焼く事に決まってしまいました。 初心者でもおいしく出来たのでお勧めします。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 rie さん 2013/09/14
パン作り初心者・初めてフランスパンを作りました。 以前ホームベーカリーで''フランスパン''レシピで作った時のガッカリ感が消えず、しばらくフランスパンからは遠のいていましたが、フランスパン用の粉があるのを知り購入。半信半疑で作ったところカタチはさておき、外パリパリの中がもっちりのフランスパンが焼けてビックリ!! 家族もこんなフランスパンが家でできるなんて!と驚いてました。 粉って大事なんだなと思いました。リピート決定です。
5 rie さん 2013/06/21
バゲット練習用に買いました(*^_^*) 前に強力粉でやいたんですけど表面のパリパリ感と中のもっちり感が全然違います!美味しく焼けました(^^♪ バゲットしか焼かないしと思って少ない量買ったんですけど 焼くの楽しくてあっという間になくなりそうなので 今度ゎ大きいサイズにします。 自家製バゲットでフレンチトースト焼いたりラスクにしたり 楽しみたくさんです(●^o^●)
5 ソルフェ さん 2013/05/18
久々のフランスパンにと購入作るのが楽しみです。
5 chiii さん 2013/05/14
外がパリパリ美味しいパンが焼けました♪ 1キロがすぐなくなってしまいました(^^;
5 Rino さん 2012/12/12
普通のスーパーには売っていないようなハード系にピッタリな準強力粉です♪お手頃な値段で買えるのが素敵だし、粉のいい香り、風味もフランスパンなどのハード系なパンを焼くうえでは魅力的♪
5 ひさちぃママ さん 2012/03/02
はじめて買ったリスドォル。HBで本格的なフランスパンが出来ました! 皮がパッリパリ!!!クラムもしっとり、ややもちっ。 今まで、イーグルなど比較的手に入れやすい粉ばかりでしたが、仕上がりがぜんぜん違いますねー(*^^*)美味しいです◎
5 ぱんだ さん 2012/02/13
ホームベーカリーでパンをよく焼くのですが初めてフランスパンに挑戦しようと思い小さめの容量を購入しましたがとても使いやすかったので次回は大袋で購入予定です。
4 ぱんだ さん 2012/02/13
5 はっしょー さん 2012/01/24
ハード系パンが焼きたくてずっと欲しかったリスドォル。お値段もお得でとてもおいしいパンが焼きあがりました★大満足♪
リスドォル フランスパン用準強力粉 cotta 1kgのレビュー[9/10]
© 2006 cotta Co., Ltd.