5 Petit a petit さん  2024/08/08

グルテン出さなくていいので焼こうと思ったら直ぐに取り掛かれるのは楽だし難しい技術も要らないので失敗も少ないと思います。ただ型にクッキングシートを敷いたりアルミホイルを被せたり…とレシピによっては工程が面倒臭いと感じられるものが多いなと思いました。パウンド型で食パンを焼きましたが自分が持っている食パン一斤の型を被せたらちょうど良かったです。そういうアドバイスがあると作りやすさがアップするかなと思いました。

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5 marich さん  2024/09/22

サンプリングキャンペーンでいただいた“笑たわわ”を使ってバケット焼きました。

米粉パンには興味があったけどなかなか腰が上がらずでしたが、今回使ってみて米粉自体はサラサラで仕込み水と馴染みが良くすぐ混ざり、形成も簡単(サイリウム使用)。
なんと言っても時短で作れるのが嬉しいです。

外はパリッ、中もっちもちで米粉パンハマりました。

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4 たーくぅ さん  2024/09/22

サンプリングプレゼントキャンペーンでいただいた米粉でパンを焼いてみたらすごく生地が柔らかく、味はあっさりとしたお米の味でした。
お菓子の方が使いやすいかなと思い、きな粉蒸しパンを作ってみたら、作業性がよくクセがないので簡単にふわふわと美味しい蒸しパンが出来ました。
柔らかい生地が出来るので水分量は少し調整した方がいいのかなと感じました。

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2 みなづき さん  2024/09/22

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5 ゆゆ さん  2024/09/22

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4 水月 さん  2024/09/22

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4 かっち さん  2024/09/22

強力粉とブレンドして使いました。
もちもちっとした中にも
ふわふわ感。甘めの生地を
美味しくいただきました。
さらさらなので生地もまとまりやすく
使いやすかったです。

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4 チビ太 さん  2024/09/22

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3 みつばち さん  2024/09/21

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4 そうみう さん  2024/09/21

強力粉も足して食パンを作りました。
翌日もふんわりもっちりで美味しかったです。

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4 みょん さん  2024/09/21

米粉を使ったチョコクリームとテーブルロール、蒸しパン、バナナケーキと作りましたが、どれも問題なく仕上がりました。
私の場合米粉を使うと失敗することもあるのですが、こちらの粉はうまく作ることができてよかったです。

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