自己流でパウンドケーキを焼いたら娘に「パサパサしてる」と言われ食べてもらえず、悔しくていろいろと調べ、小嶋ルミ先生のレシピとこの型に行きつきました。
2つ購入し、まずはレシピ通りにバニラを焼いてみたところ、食べたことのないフワフワ食感と味で驚きました。今まで私が作っていたのは何だったのかと思うほどです。娘もおいしいと言って食べてくれて嬉しかったです。
女性の手にも扱いやすい大きさで、プレゼントにも丁度よく、重ねられるのでしまう場所もとりません。
敷紙も同時に買いましたがピッタリで楽でした。頑丈で長持ちしそうなので、一度買えばずっと使えそうですね。買って良かったです。