この箱はおもにガトーショコラ、NYチーズケーキ、スフレ風チーズケーキ入れにしています。
娘が離れたところに澄んでおり、いつも忙しいので、手造りのお惣菜と一緒にデザートも入れてやりますが、そんな時はこの箱の出番なのです。
いろいろ詰めてから、平らにして、この箱を一番上において、なにも乗せないように頼んで、クールで送ってやるんです。そのまま半分は冷蔵庫に入れて、少しずつ旦那さんと食べるらしく、冷凍も半分。でも箱の色がきれいだから冷蔵庫に入れて楽しめるらしいのです。
アルミトレーも売ってるので、5、6号と使い分けています。いつもうちに買い置きしています。