売るわけではないので、わざわざ全ての個包装に入れはしませんが、ちゃんと脱気されているのか不安だったので20個だけ買ってみました。
袋を開けると直ぐに紫に変色!分かりやすい。
実際にお菓子を入れた袋に鮮度保持剤と一緒にポン。最初は紫だったのが時間が経つと鮮やかなピンク色になっているのを見ると、とても安心できました。
実は保持剤の保証使用期限がかなり切れていたので、捨てようかと迷っていましたが、これのお陰で判断出来ました。
保持剤小分けにシーリングした袋にもそれぞれ入れて安心。
お菓子焼く毎に一袋にだけ入れてみて、保持剤の効きが切れていないかをチェックしてます。