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ヴァローナ フェーブ アラグアニ 1kg
5.0
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5 うぴ さん 2012/06/21
今まであらゆるチョコレートを使用してきましたが、やはりヴァローナ社のこのカカオの香りにやられます。滑らかでとろけます。扱いやすい形状なので容易に素晴らしいショコラが作れます。ケーキにもパンにも活躍しています。保存も劣化しにくいですね。さすがのヴァローナ。香ばしいナッツとも合うし濃いめのエスプレッソにそのまま添えて砂糖代わりにしても至福です。誤魔化しのないシンプルな原料、なのにこのどっしりとした深み。アラグアニってブラウンシュガーなんですよね。身体にも良さそうでしょ。ふひ。
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8人のお客様が参考になったと言っています。
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5 きつねのよめいり さん 2020/01/30
本当に力強く香り高いチョコレートですね。最初はこのまま食べてみたいのとブラウニーを焼こうかと思ったのですが、なんかガトーショコラとかにしてみようかともいます。後、エスプレッソに、、、ともあったのですがそれも納得できます。
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ヴァローナ フェーブ アラグアニ 1kgのレビュー
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