グランベルドイツ板ゼラチンシルバー 500gのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全4件

グランベルドイツ板ゼラチンシルバー 500g

3.8

50%

25%

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定番です

5 しまうまさん 2017/07/22

わたし的には使いやすくリピートしている板ゼラチンです
ハサミでカットしても破片が割れなかったです
粉ゼラチンより板ゼラチンは溶け残りもなく気に入っています

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ゼリーには不向きかも

1 コーヒー屋さん 2016/06/28

他の板ゼラチンを使用していましたがレビューのよかったのでこちらを使ってみました。…が失敗でした。薄いのでカットしやすくすぐに溶けるので扱いやすい!と思ったのに出来上がりは…ゆるすぎる。そして何より濁ってる。固さは量を調節して好みにすることができましたが濁りは変わらず。今まで3種類のメーカーを渡り歩いてきましたがこれが一番×でした。アイスを載せたりしてお客様に提供しているので隠れてしまうのですが、作っていて気持ちのいいもんではありません。好みの固さにするのに量も使うし、リピはないです。
でも本当に溶けやすいし扱いやすさはピカイチなのでババロアとか濁りを気にしないものにはいいと思います。

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使いやすい

4 けみゅかさん 2013/07/02

長いので使いやすいように4つに切って使っているのですが、薄いから切りやすいし、戻す時間も短い。子どものおやつを手作りしたいけど、つわり中なので簡単な物しか作れないのでとても助かってます。

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ゼラチンは、絶対これです。

5 あんこが好きよさん 2012/07/02

今まで、先生から買ってました。はっきりは、覚えてないけど、３５００円以上でした。ここの値段見て、ビックリ!!先生ぼったくダア!!

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