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  • 甘酸っぱいマンゴーの味

    4 あいみ さん  2020/09/12

    クックのフルーツパウダーは無添加ですので色はあまり付きません。焼き菓子に使うとこれより薄い黄色になります。なので色付きを求めている方には向かないものだと思います。安心、安全を求めている方向けの商品ですね!マンゴーパウダーはなかなか無いのでありがたいです。生クリームに使うと甘酸っぱいマンゴークリームの出来上がりです(笑)

  • 色が薄めです。

    2 ナトリウム さん  2015/05/16

    味はマンゴーの味がしますが、乾燥状態の色は薄いです。水分を含むと色が濃くなります。粒子は超微粒子で細かくてさらさらしていますが、水分と合わせる際、ぬるま湯でといたらダマダマになってしまったので注意が必要です。かぼちゃのパウダーや紫いもと同じような水分を加えて裏ごしになる感じではありません。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

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