サフイビス（グリーン） 500gのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全7件

サフイビス（グリーン） 500g

4.1

72%

14%

カートに入れる商品購入後に
投稿可能です

新着順おすすめ度順

ちょっと多い

5 naoo さん 2021/05/05

他の方がコメントされていましたが、3日目くらいまでふわふわの状態が続く気がします。目に見える効果は分かりませんが、食感は違う気がします。他のシリーズも使ってみたいと思いますが、1回あたり1g使うだけなのでひたすら消費しなければ…。。小袋が販売されると嬉しいです。

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家庭製パンに入れる必要性ある?

1 まみママちゃんさん 2022/08/21

ふわふわしっとりが続けばと思い買ってみましたが、、、
たしかに翌日はパサつきにくいですが　家庭で作る200～300gほどののパンにわざわざ入れる必要性は感じませんでした。
粉に対して0.3%と1gもいれないのに販売量が多すぎる気がしました。
お試しされたい人用に少量販売があればよかったです。

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パンがふっくら仕上がりました

5 mayu さん 2022/01/16

ほんの少し入れるだけですが、作って2日目のパンがふわっとしていました。見た目はほぼ変化がありませんが、少量入れるだけで口当たりがよく、おいしく仕上がり、もっと早く買っていればと思いました。
扱っているお店があまりなく、この商品の存在を知らない人にぜひ教えてあげたいです。

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すごくいい!

5 もなぴーさん 2021/07/30

ミルクパヴェに使用しました。翌日もふわふわで美味しかったです。次作る時うっかり入れ忘れてしまったのですが、そっちは翌日は重く固く感じたのでやはり入れると入れないの違いはあるのかなと思います。
少量で済むのも嬉しいところですね^^*

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サフイビス(グリーン) 500g

3 n&k さん 2020/04/10

ハ-ドぱんを焼くのに購入しました。まだ、未使用ですが袋の真空状態は、いまいちだったかもしれません。

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パンの老化を遅らせてくれる

5 ミーミーミーさん 2020/03/14

パンが冷めてからの柔らかさが持続するように感じます。
少量加えるだけでよいので、助かります。

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添加物初体験

5 jiji さん 2013/11/17

無添加パンは焼き立てなら美味しいけど、3時間ぐらいで味が落ちてしまいます。
これを入れて焼いたところ、次の日でもまずまずOKになりました。
また気持ち窯伸びもよくなったようです。
アセロラ(VC)入りのイエローはもっと効果が高いのでしょうけど、我が家ではこれで十分です。

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