カゴメトマトパウダー 200gのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全7件

カゴメトマトパウダー 200g

4.4

57%

29%

14%

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使いやすく美味しいです

5 くみこさん 2013/05/31

パン作りにと思い、カゴメトマトパウダーを購入しました。どのくらい入れたらよいか調べると強力粉300gに対してパウダー５〜７gとあり、実際ベーグルを作る際に水180gにパウダー７g混ぜホームベーカリーで捏ねを開始。しかし、色があまり出てないため３g追加の合計10g。結果、オレンジ色のトマト風味で甘みのある美味しいベーグルができました。このベーグルは最近のお気に入りで、たくさん作って冷凍保存しながら毎日食べています。無くなったら、また購入したいと思います。ちなみに、このベーグルはコッタさんで購入した強力粉イーグル250gとオートミール50gで作りました。

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ピザパンに!

5 わかめちゃんさん 2022/06/12

ピザパンの生地に入れました。2000グラムの小麦に10グラム入れましたが十分綺麗なトマト色が出ました。香りも味もちゃんとトマトでした。だまになることもなくよくなじめました。

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ベーグル

3 ゅぁさん 2020/07/20

トマトチーズベーグルを焼いたところ、捏ねてる時にトマトがダマになってしまいました。いくら捏ねても広がらず。扱いを勉強し直そうと思います。

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トマト味

5 マロンさん 2019/05/29

トマトジュースのシフォンケーキに風味を足したくて購入しました。パウダーだと何にでも手軽にトマト味が楽しめるので買って良かったです。

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綺麗なオレンジ色

4 miki0804 さん 2018/05/13

パンに着色したくて購入。
綺麗なオレンジ色に着色できました。
カゴメブランドも信頼できます。
少量もあると嬉しいです。

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ピューレよりも使いやすい

4 でぶうささん 2013/02/27

トマトを使ったパンを作りたくて購入。
捏ねている間は、きれいなトマト色。
でも焼くとちょっと薄くなってしまい、加える量を調整する必要が。
でもパンだけでなく、お菓子や料理に使えそうで便利です。

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おすすめします

5 kazunei さん 2013/01/23

カゴメのトマトパウダー、これすごく美味しいです。
カンパーニュを焼くのにこれとバジルを混ぜたら、
色もきれいに出て、すごく美味しいパンが焼きあがりました。
トマト味が濃く出ます。
お料理にも使えるので、オススメします。

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