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  • しっとり

    5 小麦 さん  2019/04/08

    ふわふわでしっとり感が感じられました。
    ロールケーキに使ってみようかな。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • しっとりふかふか

    4 まぶぽん さん  2021/06/20

    シフォンケーキに使用しました。とてもソフトな仕上がりになります。手外しの荒業には耐えられず潰れます。シフォンナイフだと大丈夫ですが。とにかくフワワッフワのフッカフカです。しかもしっとりしています。
    とても個性的な粉です。プロはこういうのを使うのかな~と思いました。
    この粉は手に負えないと思ったりもしましたが、使い切るころになったら、またほしいなと思えてきました。

    9人のお客様が参考になったと言っています。

  • やはり、違いはありました。

    4 aozora さん  2013/02/06

    実は‥それ程変わらないだろうな〜。と思いながらの購入だったのですが、これが驚くほどの違いでした。
    私の技術がそれ程上がっているとは思えないので、この出来上がりの軽さはやはり、ひとえにこのファリーヌのお陰だと思います。
    お安くはないですが、ここ一番!という時には、またお世話になりたいです。

    10人のお客様が参考になったと言っています。

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