いつもスーパーの粉糖を使っていて、初めてコッタで【純粉糖】を買ってみました。塊がたくさんあるので、使う時はふるって使うのですが、目の小さなものだと永遠に終わらない感じなので(笑)パンチングのザルで振るってます。ココアの生地だとたまに白い小さな粉糖の塊があるので、バータークッキーなど白い生地のお家用のクッキーなどで使う事にしました。皆さんの参考になればと、塊具合を写真に撮って見ました。指で袋の上から潰しても、このくらいの塊が出てきます。「塊があるな〜」と思って購入するといいけど、「粉糖だからさらさらかな?」と思って購入すると、ちょっと違う感じ。賞味期限20250830なので古いわけではない様です