アラベスク・ノワール58（ビター） cotta 300gのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全6件

アラベスク・ノワール58（ビター） cotta 300g

4.2

50%

17%

33%

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口どけがいい!

5 kaiko さん 2014/11/13

クセもなく口溶けがよいチョコレートです。合わせる素材を選ばず幅広く使えると思います。個人的に柑橘系と相性が良い気がしました。

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おいしい!

5 まぶぽんさん 2021/01/12

いつもミルクチョコレートばかり食べていましたので、ビターチョコには甘い期待していませんでしたが、これはおいしい。チョコレートブラウニーをつくりましたが、上品な風味に仕上がりました。

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深い味わい

4 みやびさん 2019/07/22

いつも購入していたチョコが廃盤になったために
購入してみました。
深い味わいで納得の品でした

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勘違いかも。

3 みかん082 さん 2018/06/02

ビターチョコを使った、アメリカンレシピのブラウニーを作るため、この商品を買いました。でも、甘かった。ビターって、ミルクが入ってないチョコのことをいうのですね。。。私が間違っていました。レシピどおり作ったら、甘すぎました。カカオマスを買い直し、再度作ってみたらいい感じに。
自分への戒めの意味を込めた★3つです(コッタさんは悪くありません)。

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甘いです

3 紅茶さん 2015/02/28

ノワール58なのでビターを期待してましたが甘かったです。
お菓子を作る時はチョコレートを味見してから砂糖の調節をしないといけませんね。
味は美味しかったです。スッキリとした甘さです。

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濃厚なチョコレートケーキに

5 ナナママちゃんさん 2014/11/30

ほんのりスパイシーな余韻を残して溶けていきます。濃厚なチョコレートケーキによく合いました。シナモンなどのスパイスやバニラ、フルーツなどにもよく合いそうです。

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