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  • ココナッツの甘い香りがイイ!

    5 takacoco さん  2020/09/26

    液体のココナッツミルクより長持ちするので、こちらをチョイス。指定の分量のお湯で溶いて、パン作りの加水に使いました。あま~い香りがとっても素晴らしい!ココナッツファインをパン生地に入れることがありますが、それだと独特のキシッとした歯ごたえがあるため、それが苦手~という人もいました(ワタシはその歯ごたえが好きですが)。ココナッツミルクパウダーなら、キシキシした歯ごたえがないので、好評でした。

    12人のお客様が参考になったと言っています。

  • お手軽

    3 gude さん  2023/12/28

    液体のココナツミルクはひとパックを使い切れないので、購入しました。クッキーを作るときはそのまま、タイカレーを作るときは9倍にして薄めて使っています。値段はや高いです。

  • 料理にも

    5 ゆうま さん  2023/04/16

    お菓子にも料理にも。パウダーなので保存し易く、使いたい分量を使用できるので重宝します。
    私はココナッツカレーの時にはこれです。
    簡単に美味しいまろやかなカレーになります。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 辻口シェフのレシピで

    5 ぱるた さん  2023/02/26

    辻口シェフのメレンゲのレシピで使用しました
    本当はココナッツファインですが、あのキシキシ食感が苦手で…
    こちらはかなり手強いダマができているので、予め小さい茶こしで大根おろしのようにこして粉にしました
    90度で1時間半焼成
    焼色がどうしてもついてしまうんですが、すっごく美味しかったですよ

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • ちょこちょこ使いにピッタリ

    5 kaorin9 さん  2020/09/03

    料理にココナッツミルクをよく使うのですが、これまで紙パックや缶のものを使っていました。持ち帰るのも重いし、開封すると使いきらないといけなかったので、粉はとても便利です。
    これからも購入したいと思います!

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • とりあえず

    5 ゅぁ さん  2020/07/20

    カレーに使いました。市販で売られてるココナツパウダーと変わらず使いやすかったです。美味しく出来ました。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • スムージにも入れてます!

    5 バナナチップ さん  2020/06/04

    ココナッツミルクは缶のものを購入しており、少しだけ使いたいときにはすごく不便でたまにしか買えませんでした。
    そんな時にパウダーになっているこちらの商品を見つけて即購入!
    冷たいものに入れると多少ダマになって溶けづらいですが、ミキサーに入れてスムージーにするので気になりません。ホイップクリームに少し混ぜでパンにサンドしても◎!!絶対リピートします!

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 夏場は保管がききません

    1 yuduru1420 さん  2019/09/30

    購入後3ヶ月、未開封の常温保存でがっちり固まってしまいました。
    ほぐしても、ふるいにかけられるレベルには戻りません。
    目的の焼き菓子に使えず、非常に残念です。
    フードプロセッサーは持っていないので諦めます。
    コールセンターによると、3ヶ月間の高温と湿度で固まってしまったのではとのことです。
    (未開封の状態で湿度が影響したとは不思議ですが…)
    焼き菓子には一回で使いきれない上、保管が難しいため、これからは必要な量だけ、近場で購入します。
    賞味期限と未開封であることを過信してはいけない勉強になりました。
    同じように残念な思いをされる方がいないよう祈ります。

    14人のお客様が参考になったと言っています。

    cottaからの返信

    このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。ご購入いただいた商品で焼き菓子が作れる状態ではなくなってしまい、申し訳ありません。ココナッツミルクパウダーですが大変吸湿しやすい商品のため、未開封の状態でも固まってしまうことがあります。その旨、商品詳細に追加記載させていただきます。大変申し訳ありませんでした。

  • ココナツミルク重宝します

    4 coconut55 さん  2019/08/01

    味も風味も良かったです。
    カレー作りやお菓子作りに重宝しました。
    ただ保存したいときに 困るので チャック付きの袋にして欲しいです。

  • 使いやすい!

    4 あつこ さん  2019/05/22

    バターチキンカレーを作るのに使いました。風味とコクのあるカレーになりました。

  • 甘い匂い

    4 芋駒 さん  2019/05/16

    ココナッツクッキーを作りたくて初めて購入しました。出来上がりはとても甘い匂いがして美味しくできました。他にも色々なお菓子に使ってみたいです。

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