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銀将 北海道産強力粉 cotta 250g
4.4
新着順 おすすめ度順
5 kanex さん 2021/09/30
食パンを作ったら、ふわふわに仕上がりました。 2歳児でもパクパク食べてくれました! こねる時、少しベタつく感じはするので少しだけ水分量を減らしました。発酵のしやすさ、こねあがったときの伸びの良さが普段と違うと思いました!
5人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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4 お菓子作り初心者 さん 2024/06/30
すぐにグルテン膜ができて驚きました、すごく扱いやすいです。焼き上がりのふわっと感も気に入りました。大きいサイズも購入してみます。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 こまき さん 2024/06/11
ラウンドパンを焼きました。 あすもやわらかよりもちもちしすぎず、ふんわり感もあってちょうどいい食感です。
5 ジブンデヤクトタベスギル さん 2024/04/30
先ずはお試し、と一番小さなサイズを使ってシンプルなパンドミをホームベーカリーで焼成迄行いました。 焼き上がりが非常に高くて驚きました。水分量は減らすことも無く、レシピ通りで大丈夫でした。 小麦の風味がちゃんとあり、味もとっても美味しかったです。翌日以降もパサつきが思った程ありませんでした。常備したい小麦粉になりました。 次は他のメニューを手捏ねでチャレンジしたいと思います。
5 ♡yoko♡ さん 2023/06/25
初心者ですが手ごねパンに使用してみました☆サラサラしていてとても扱いやすかったです(^ ^)
4 ハムスター さん 2023/02/08
ホームベーカリーでつかってみました! もっちりとして、美味しかったです! 4歳と2歳の子も大喜びで食べました! ただ他の方もレビューにあるように、 すこし水っぽいので、自分でこねたりするのは大変かもしれません
5 Ruban さん 2022/09/08
ホームベーカリーでもモチモチに美味しく焼け、機会捏ね(我が家はBoschのコンパクトキッチンマシン)で出来上がった生地はツルツルスベスベふわふわです! はるゆたかブレンドをよく使用しているのですが、はるゆたかブレンドと比較すると仕込水多めにしています。
5 ともちゃんちゃん さん 2022/03/21
無料サンプルをいただきました。ピザに使用しましたが、サラサラしていてとても使いやすかったです!
4 こたすけ さん 2022/02/13
コッペ型にしてサンドして食べるように作りましたが、ふんわりしっとりしていてとても美味しくできました! 3歳の子供もふわふわ美味しいねと好評でした♪
2人のお客様が参考になったと言っています。
5 yappe さん 2022/01/10
ベーグルに使用しました♪ とても扱いやすく、リピート確定! もっちり美味しくできました。
1人のお客様が参考になったと言っています。
4 やよい さん 2022/01/04
国産の強力粉は生地がべたつくイメージがあったのですが、まったくべたつかず初心者の私でもとても使いやすかったです。
銀将 北海道産強力粉 cotta 250gのレビュー
© 2006 cotta Co., Ltd.