お湯はポットで湧かしたので鍋もいらず、火も使わず、混ぜるだけでいいのでとても簡単にできました。一袋で600mlくらいのプリンが作れます。
レシピ通りの分量で小さめのシリコンのケーキ型に入れて固めて見たのですが、型から出しても崩れることはなく良かったです。
かといって食感が固いということはなく、ツルンツルンで軽くキレが良く、プリンというよりゼリーっぽいなと思いました。
味も甘みはありますがとてもあっさりしています。卵不使用だからかな。
牛乳のかわりに豆乳でも作れると商品に書いてあったので、少しアレンジしてみるのもいいかもです。