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ドイツ産スペルト小麦 cotta 1kg
5.0
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5 だてち さん 2024/02/23
白い小麦粉(一般的な薄力粉や強力粉)に比べると、穀物らしい香り立ちがしっかりしています。パンの仕上がりも少しどっしりかな?という印象です。ドイツでよくスペルト小麦のパンを食べていましたが、その間は鼻炎がひどくならず、胃腸への負担も少なかったように感じました。ドライイーストより、生イーストやザワータイクなどでパンを作るとより美味しいと思います!
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ドイツ産スペルト小麦 cotta 1kgのレビュー
© 2006 cotta Co., Ltd.