「天日干し派」なんですが今回のように機械乾燥でも美味しいものも沢山あるので購入。極太で確かに甘く紅はるか独特の美味しさですがこれは「干し芋」ではない。干し芋=乾燥芋ですがこれは「ほぼ干していない普通の甘い芋」です。
「ねっとり」以上の「べっとり」に近く指にまとわりつきます。「干し芋」を期待して買うとある意味裏切られる。ただ「美味しく甘い芋」を念頭に注文すると「すごく美味しい!」と思うはず。私は甘い芋を買ったのではなく「美味しい干し芋」を期待していたので残念。季節によって違うのかなぁ…自宅で2日間天日干しにしたら見事な干し芋になった。これは元がいいからですね。味は美味しいですよ。