MとLで迷ったけど、12センチの真四角の型で焼いた角食も、Mサイズで十分でした。何枚切りが何ミリ厚なのか、具体的な数値が書いてなかったので、写真を添付します。何枚切りが何ミリ厚なのかは、メーカーやお店によって統一されておらず、このカットガイドで切ったパンは、ワタシの勤め先のパン屋より分厚くなります。それでも、均等な厚さに、きれいに切りそろえられるので感動です!写真のパンは、12センチ真四角型で焼いた角食を、8枚切りにセットして切ったものです。サンドイッチにピッタリ!均等な厚さに切れて、大満足です。