今まで、普通の温度計を使用していました。
でも、温度計を指しながらの混ぜ作業、やりにくいしうまく測れているのか正直不安でした。
この放射温度計はノンストレス♪
今まで測りにくかったバターの温度や湯銭しながらの卵液の温度測定など、手早く正確な温度が測れます。
お値段は手が出しにくい金額ですが、セール価格だったのとずっと使えるきちんとした商品だっと事、大好きな小嶋ルミさんが愛用している商品だったにで購入を決めました。
買って良かったです。お菓子作りは計量と温度管理、時間などがキーポイントなので、少しでもお菓子作りが上達すればと思っています。