毎日は使わないし、使うときも6枚程を使いまわしています。
どう考えても、200回も使っていないと思いますが、数年使用していると、メッシュの黒い部分が剥げて白っぽくなってきます。
空焼きになる場所ではなく、中央のタルトなどを置く部分が丸く剥げてきます。生地が取れにくいことはないのですが、洗浄の為スポンジでごしごしこすると、スポンジが少し黒くなります。コーティングが剥げて、食品に付着しているのでは?と不安になります。
柔らかいシートが、硬くなってきたら、剥げだします。
コッタさんのオリジナルのシルパンはこのような現象はありませんが、汚れが落ちにくいので、一長一短だと思います