今までオーブンの温度が本当に設定温度まで上がっているのか気にしたことがありませんでした。セールになっていたので購入。170℃に予熱して、アラームが鳴り確認したらなんと100C°!!え〜?!
その後15分しても設定温度まで上がらず、2回目の予熱でやっと170℃になりました。その後、焼いている間も温度が下がり、焼き上がりの時には150C°でした。
レシピに載っている焼き時間でまだ中が生だったりするのはこういうことだったのですね!オーブンのクセとよく言いますがこの温度が到達していないことが原因だったか〜と納得。買って良かったです。今回はレシピの時間通りで焼き上がりました。