TC Black マドレーヌシェル 9Pのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全7件

TC Black マドレーヌシェル 9P

3.3

14%

57%

29%

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可愛い!

5 ku- さん 2015/09/17

ちゃんと下準備してれば綺麗にシェル型に焼けます♪
焼き上がれば可愛くて食べるの勿体ないくらい!
次は15個焼けるミニシェル型買おうかと思います♪

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くっつきます

1 はーなさん 2021/09/30

綺麗にコロンなんて取れたことありません。
バターや、スプレーのオイル塗っても取れなくて、いつも爪楊枝で剥がすように取り出してます。
なんとか取れますが、何個かはくっついて割れたりしてしまい悲しいです。

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。焼成後にすぐに型から外す、焼き時間を長めに調整いただく等ではがれやすくなるかと思います。また溶かしバターではなく柔らかくしたバターを薄くぬると効果的です。お試しいただければと思います。今後ともcottaをよろしくお願いいたします。
型離れが上手くいかない

1 こっぺさん 2019/07/03

形が好みなので購入しました。
ワクワクしながらマドレーヌを焼いたのですが、何度焼いても生地が型にくっついて、コロンと取れたことがありません。
私の使用の仕方がいけないのか、型にオイルスプレーをしても、溶かしバターを塗っても、溶かしバターを冷蔵して粉をはたいても、一度も上手く型離れしません。
ボロボロに剥がれたマドレーヌ生地を見るのが悲しいです。
オーブンは石窯ドームを焼成時間しており、レシピはあいりおーさんの焦がしバター香るマドレーヌを使わせていただいています。
他の型で試すと、コロンと綺麗に取れるのです。
何か使用法のアドバイスをいただけたら幸いです。

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。弊社パティシエに聞いてみたことろ、焼きあがったらすぐに外す、焼き時間を調整する(少し長くする)などはどうでしょうか、とのことでした。あとは溶かしバターでは流れて底にたまってしまうので柔らかくしたバターを塗ってみてはどうでしょうか。お答えにつながるかわかりませんが、お試しいただければと思います。
可愛いです

4 パーコさん 2017/09/22

こちらでフィナンシェを焼きました。熱伝導がとっても良いし、粉をはたかなくても油を塗るだけでスルッと取れました。生地の分量も食べるのに少なすぎず、多すぎずちょうどよく、綺麗に模様も出て可愛く焼けます。私自身は大満足です。ただ、本来のマドレーヌはまだ焼いていませんので、☆マイナス一つにしておきます(笑)

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かわいい!

4 えりなおさん 2015/07/10

とってもかわいいシェル型です!これで焼くだけですごく本格的な仕上がり。お友達も作ったの!?とびっくりしていました。ひとつは持っておきたい型ですね(*^^*)頻繁に作らなくてもあるととっても便利です。少し生地がくっついてしまいましたが、バターや粉をきちんとふるえば大丈夫だと思います。また作りたい♡

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かわいい

4 ayako・m さん 2015/06/21

型に油を薄く塗り、粉をはたいて焼きましたが
綺麗に出せませんでした。
まだまだ勉強不足なので、離型油スプレーなども
使ってみたいと思います。
ただ形は本当にかわいいです。

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焼き色良し。

4 あるみかんさん 2014/11/29

使用時に油を薄く塗って使っています。
焼き上がりにすぐは綺麗に取り出せませんでしたが、冷めてからならすんなりとすべるように取り出すことができました。
また焼き色がとても綺麗です。
我が家のビストロの天板には小さめなので、次は15Pのほうを購入予定です。

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TC Black マドレーヌシェル 9P

3.3

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0円～6,499円	660円	660円
6,500円以上	330円	330円

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