Timさんの「レーズンたっぷりの塩バタートップ☆ミニ食パン」の粉の量を参考に、作りおきの生地でクルミと後ろはレーズンのパンを焼きました。ちょっと私の生地が少なかったか、小さくなりましたが、ちゃんと発酵して、ふんわりおいしく焼けました。ふつうの、バターも、砂糖も入った生地ですが、型離れは、すごく良かったです。1斤用がほしいです。
あと、焼き色の方は、「つきにくいので調整して下さい」と言われる方もいらっしゃいますが、少し見ながらして、このパンで、電気オーブン180℃で20分でした。きれいに焼色つきます。買って良かったです。