以前のハンドミキサーが20年以上経ち、迷った末に憧れのこのミキサーを購入。個人的には購入して正解でした。パーツの種類が豊富なので助かります。卵の泡立てが早いので時間の短縮になります。ケーキの混ぜ込みも均一になります。少量のパン捏ねのためにホームベーカリーを出すことも減りました。ダルゴナコーヒーもキメの細かい泡になるので、お客様にも好評です。混ぜ込み用のパーツは鳥胸肉やササミをほぐすのにも使えます。パワーはかなり強いです。アイデア次第でもっと活用できるはず。赤い色も可愛くてとても気に入っています。5社比較しましたがcotta さんが一番お得でした。一生物として大事に使わせていただきます❗️