5 るちこ さん  2021/12/09

使用させていただいたレシピは「複雑な型にも安心♪ アーモンドパウダーなしの型抜きクッキー生地」です

◆生地は冷やして、ダレてきたら冷やし直しす
◆強力粉を生地に振り、刷毛ではらう
生地が冷えていないと綺麗に抜けません、隙間に挟まって取るのに苦労したので必ず冷やし直しましょう。
時間はかかったけどとっても可愛く出来ました。

洗う際は洗剤を溶かしたお湯(手が入れられるくらいの温度)とブラシを使いました。
文字の隙間など細かいところは洗いにくく乾きにくいので気をつけてください。

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5 teto さん  2024/03/14

とってもかわいい仕上がりになりました!
簡単に模様もクッキリつきます。スクエアと丸があるのでいろんなバリエーションが楽しめそうです。

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5 なおみん さん  2024/03/02

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5 Mami さん  2024/01/13

バレンタインの練習でチョコサンドクッキーを作りました。
スタンプ型はいろいろ持っていますがとにかく見た目が可愛いので
満足です。ワンランク上のクッキーになりますね。

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5 空 さん  2023/11/23

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5 beans さん  2023/10/21

型抜きするだけで可愛いクッキーができ、サンドクッキーにも愛用してます。
cotta クッキー型 丸を買ってみたらワッフル&ビスケット型の丸い方の波模様の内側くらいに丁度ぴったりサイズ。高さ2cmまでしか抜けませんが、ガナッシュやバタークリームなどサンドクッキーのフィリングを抜くのにセットで買うと便利です。

一緒に購入すると便利な商品

• cotta クッキー型 丸[092811]

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5 マイメロ‪‪❤︎‬ さん  2023/07/26

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4 ほたて さん  2023/05/15

いい感じに完成します!型抜きクッキーでも極力柔らかめに作るのが好きなので、バター、卵黄多めの生地の場合はスタンプした後に、台に残ってるクッキーをカードでそっとすくってシルパンに移します。
生地の冷凍具合と、細かい部分に貼り付く生地の処理(楊枝で!)が難しいですが、スタンプが綺麗につくとかなりテンションが上がります!

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2 あい さん  2023/05/13

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5 よつぽん さん  2023/02/15

1枚でも可愛いし、ガナッシュやバタークリームを挟んだサンドクッキーにしても可愛い!
文字入りと模様だけのもので上下のセットになるのもいい!
つるんとしたバタークッキーの生地で焼いても、小麦胚芽の入ったザクっと素朴な生地で焼き上げても可愛いです＼(^o^)/

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1 み さん  2023/02/14

使って一回目で、ビヨーンっとネジとスタンプ押す部分が外れてしまい、何度入れ直しても外れてしまいました。壊れやすいものなのでしょうか。かわいいのに使えなくて残念です。

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