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  • 炊き上がり良い!ちょっと吹きこぼれるかな…

    4 陽子 さん  2023/07/21

    2合サイズ、ブラックを購入。
    強火で沸騰するまで→弱火で5分(延長でおこげ)→火を止めて20分という一般的な火加減で炊いていきます。かかる時間は、火をつけてから蒸らし終わりまで40~45分が目安。炊き上がりは写真の通り、お米が立ってツヤツヤ、ふっくらでおいしかったです!
    ただ沸騰した時、数分間勢いよくブクブクしてどうしても周りに飛び散ってしまうので、濡れ布巾を乗せて対応しています。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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