数年前、左右共にテニス肘になってしまい、現在も再発の恐れがあるので重いものを持つ事やパンごねはドクターストップ!
ホイッパーやフックがちゃちいとかパンごねには向かないようなコメントがあり不安で購入を迷ってましたが、お菓子作りにも活用できるので思い切って買ってみました。
本体も軽くて扱いやすいし、フック等もとてもしっかりした物で心配したパンを捏ねる機能は全然問題ありませんでした。
ホームベーカリーの様に最後まで機械に任せっきりというわけにはいきませんが、手捏ねよりは全然楽です。
メレンゲ(卵白3個)も5分以上かかりましたがハンドミキサーより断然綺麗です。
高いけどおすすめです。