おやつのクレープ、食事のガレット生クリームやフルーツをたっぷり包んだクレープは、カフェやフードトラックでもおなじみのおやつ。そのクレープより長い歴史があるのが、「ガレット・ブルトンヌ(ブルターニュ風ガレット)」や、単に「...続きを読む