秋の味覚、さつまいも・栗・かぼちゃ。
この季節になったらお菓子・パン作りにもぜひ取り入れたい食材です。
秋の味覚、さつまいも・栗・かぼちゃ。
この季節になったらお菓子・パン作りにもぜひ取り入れたい食材です。
cotta会員160万人が選ぶ、お気入り数の多い、さつまいも・栗・かぼちゃのレシピをランキング形式でご紹介！
どれも間違いないお菓子・パンばかりなので、お好みのレシピがきっと見つかるはず。
王道モンブランをはじめ、ゴロゴロ入った栗を存分に味わえるレシピがランクイン！
作:kaikoさん
栗のお菓子といえばやっぱり「モンブラン」。
難しいイメージもありますが、このレシピの土台はカップケーキ。
材料も少なめなので、初めて作る方にもおすすめです。
モンブランクリームに使用しているのは、有名ブランド、フランス・サバトン社のマロンペースト。
栗をぎゅっと濃縮させたような味わいと濃厚さは、感動ものです。
マロンペースト選びに迷ったら、まずはこの商品がおすすめ！
作:あやさん
栗の渋皮煮と栗あんをたっぷりと詰め込んだ、やさしい味わいの一品。
全粒粉入りのパン生地は、外側はパリッと中はふんわりとした楽しい食感です。
作:hitomiさん
ふわふわシフォンケーキの中に、優しい味わいのマロンクリームをたっぷりと。
シンプルなシフォンが、華やか＆季節感のある仕上がりになります。
料理の印象も強いかぼちゃですが、お菓子やパンとも好相性。
今年はかぼちゃ使いの幅を広げてみませんか？
作:ぱおさん
18cmのホール型で大きく作ったかぼちゃプリン。
大きなプリンってなんだか夢がありますよね♪
かぼちゃ推しのあなたに、絶対おすすめな一品。
冷凍磨砕法によりペースト状に加工。
色・香りの変化が少なく、粗繊維やビタミン・ミネラル等の有効成分も保持されています。
生のかぼちゃの良さも合わせ持ついいとこどりの商品です。
作:あいりおーさん
ふわふわで、優しいかぼちゃの甘みを感じられる、食事にもおやつにもおすすめなレシピです。
ころころ丸めた生地をくっつけた、お花の形の成形もかわいい♪
作:なつみさん
かぼちゃ版ガートーショコラのレシピ。
ホワイトチョコとかぼちゃをたっぷり使った濃厚な味わい。
かぼちゃ好きさんはやみつきになること間違いなし！
作:あいりおーさん
編み込みラインが天才的に可愛い、かぼちゃパン。
マフィン型を使って焼成するので、全体の形も綺麗に整います。
生地にもフィリングにもたっぷり使ってかぼちゃ感も満点。
型に入れてパンを焼くと型に沿って膨らむので、パンが形よく綺麗に仕上がります。
少し大きめのマフィン型なので、フィリングあるパンも上手に作ることができます。
作:あいりおーさん
材料はたったの4つ。
ミックス粉を使った、混ぜるだけで簡単に出来る、かぼちゃマフィンです。
きのこ形フォルムもとってもキュート♪
混ぜて焼くだけの簡単かぼちゃマフィンミックス。
この1袋で、一般的な大きさのしっとりマフィンが12個作れます。
ミックス粉とは思えないかぼちゃ感がウリ！
しっとりとした甘さが絶品のさつまいも。お菓子やパンとの相性は抜群です。
製菓店ならではの紫いもの商品も見逃せない！レシピの幅が広がります。
作:cottaスタッフ
型も要らず、難しい成形もなしで作れる、かわいいキューブ形のスイートポテト。
さつまいも・栗・かぼちゃレシピの中で、160万人の会員様が選ぶお気に入り数No.1レシピです。
キューブ型にする前に簡単に四角く成形できるドレッジ。
お菓子作りの頻出アイテムなので1枚は持っておきたい。
作:くるみさん
さつまいもをクッキーで表現した遊び心のあるレシピ。
生のさつまいも・むらさきいもパウダーを使用し、味もしっかりおいもを感じられます。
さつまいもの皮を表現するために使用。
むらさきいもを手軽に取り入れるならまずはパウダーから。
作:あいりおーさん
リッチなパン生地に、安納芋ペーストで作ったスイートポテトをたっぷりと包んで焼き上げました。
さつまいも・栗・かぼちゃのパンレシピの中で人気No.1のレシピです。
さつまいもを一度焼き芋にしてからペースト状にすることで、糖度が上がり濃厚な甘みが楽しめる「有機焼き芋ペースト(安納芋)」。
下処理を省けるペーストを使うと手軽にお菓子・パン作りが楽しめます。
作:あいりおーさん
ゴロゴロとたっぷり入ったさつまいもの甘煮と、コクのある焦がしバターが絶品！
生地は材料を混ぜるだけの簡単マフィンです。
期間中、さつまいも・栗・かぼちゃを使ったお菓子orパンを作ってお写真を撮り、SNSに投稿してください。
投稿時には、「#ほっくりしましょ(必須)」「#さつまいも推し/#栗推し/#かぼちゃ推し(任意)」をつけてください。
投稿後、応募フォームからご応募いただくと、抽選で40名様に5,000円分相当の景品をプレゼントいたします。
ほっくりしましょ。いも・栗・かぼちゃ
送料について
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
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