じゅるり、レモン | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

鮮やかなイエローカラーに、じゅわっと広がる心地よい酸味。
お菓子をちょっと敬遠しがちなこれからの暖かい季節の救世主、それがレモンです。
有名シェフが審査員のSNSフォトコンテスト受賞者発表中！

初夏に楽しむ
甘酸っぱい爽やかな味

初夏だって、真夏だって、やっぱりお菓子を楽しみたい!そんなあなたに捧ぐ、甘酸っぱいフレーバー、レモン。

ちょっと重たく感じる焼き菓子やクリームも、レモンを取り入れることでさっぱりおいしく食べられます。鮮やかな色合いは見た目も◎で写真映えもばっちり。

フォトコンテスト
受賞者発表

東京・九品仏の大人気パティスリー「INFINI(アンフィニ)」の金井史章シェフを審査員に迎え、
レモンを使った手作りお菓子のフォトコンテストを開催いたしました。
金井シェフの厳正な審査の結果、受賞者が決定しましたので発表します。

グランプリ
rinrinxnさん
「ハニーシトロン」

金井シェフコメント

「光と影がガトーの艶感を綺麗に演出していて、ガトーのクオリティーもさる事ながら、より一層瑞々しく爽やかで美味しそうに見えました。」

: Instagramで詳しく見る

レモンの手作りお菓子
フォトコンテスト

本コンテストは終了いたしました。
東京・九品仏の大人気パティスリー「INFINI(アンフィニ)」の金井史章シェフを審査員に迎え、
レモンを使った手作りお菓子のフォトコンテストを開催!
受賞作品には、「INFINI」のお菓子詰め合わせなど、豪華賞品を進呈いたします。

「じゅるり、Lemon」フォトコンテスト詳細

フォトコンテスト期間中に、レモンを使った手作りお菓子の写真をSNSに投稿してください。
審査の結果、グランプリ、準グランプリを受賞された方には、東京・九品仏の大人気パティスリー「INFINI(アンフィニ) 」のお菓子詰め合わせを進呈いたします。
また副賞として、応募いただいた方の中から抽選で30名様にcottaで人気のレモングッズ詰め合わせをプレゼントいたします。

【審査員】
INFINI(アンフィニ) 金井史章シェフ

【キャンペーン期間】
2023年5月19日(金)16:00~2023年6月16日(金)16:00

【受賞者発表方法】
2023年7月上旬にcottaサイトおよびSNSにて発表いたします。

【応募条件】
レモンを使用したお菓子の写真をSNS(InstagramもしくはTwitter)へご投稿ください。
投稿にはハッシュタグ「#じゅるりレモン」を必ずご記載ください。
投稿後、応募フォームよりフォトコンテストにご応募ください。

【注意事項】
・ご投稿いただいても、応募フォームからのご応募がない場合は、フォトコンテスト参加の対象外となります。
・非公開アカウントでのご投稿は抽選対象外となります。
・お菓子の種類は問いませんが、ご自身で作ったものに限ります。既製品のお菓子をそのまま撮影したものや、ご本人様以外の画像の無断転載はご遠慮いただきますようお願いします。
・過去に作ったお菓子の写真の再投稿でも構いません。ただし、指定のハッシュタグをつけた上で、フォトコンテスト期間中に新規のご投稿をお願いします。
・何度でもご応募いただけますが、当選はおひとり様につき1回となっております。
・応募フォームの記載内容に不備があった場合等の商品の再配送・転送などはご対応できかねますので、お間違いのないようご注意ください。

金井史章シェフ
プロフィール

: ・1998年国立辻製菓専門カレッジ卒業後、株式会社ビゴ東京入社。

・2009年渡仏後、フランスの三ツ星レストラン「レストランギイ・サヴォアパリ」入社。グループ店の「ル・シベルタ」シェフパティシエ代理も兼務。

・帰国後、2011年に東京・青山のビストロ「ブノワ」にシェフパティシエとして入社。

・2014年「UN GRAIN」シェフパティシエを経て、2020年1月に東京・九品仏に「INFINI(アンフィニ)」をオープン。

・同年、7月には「カフェアンフィニ東京山手店」を、8月には「カフェアンフィニ松屋銀座店」をオープン。

・現在は、ANAインターコンチネンタルホテルにてホテルウエディングデザートの監修をはじめ、国内外での講習会講師やコンサルティング事業など多方面で活躍中。

受賞者プレゼント

グランプリ・準グランプリ

: 【グランプリ】
INFINIのお菓子詰め合わせ (10,000円分) : 1名

【準グランプリ】
INFINIのお菓子詰め合わせ(5,000円分):3名

副賞

: 【副賞】
cottaで人気のレモングッズ詰め合わせ(3,000円分):抽選30名

金井シェフ「ケークシトロン」
ライブ配信情報

2023年6月12日(月)21:00より、大人気パティスリー「INFINI」金井史章シェフにご出演いただき、爽やかな酸味と極上のしっとり感が楽しめる「ケークシトロン」の実演ライブ配信を行ないます。

ケークシトロン 金井史章: レシピ公開中!ログインしてご覧ください。

配信ライブ詳細

【日時】2023年6月12日(月)21:00~22:00

【出演】金井史章シェフ(INFINI)

【内容】「ケークシトロン」

【配信アカウント】
・cotta公式Instagram:(@cotta_corecle)
・cotta公式Youtubeチャンネル:(@cottaweb)

【ライブ視聴方法】
cottaの公式Instagramもしくは公式Youtubeにてご覧いただけます。
事前にInstagramアカウントをフォロー、もしくは公式Youtubeをチャンネル登録ください。
配信時間になりましたら、上記アカウントにアクセスしてください。