ライブ動画155:ルミ先生が教える!濃厚ダブルチョコシフォンケーキ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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ライブ動画とは、InstagramやYoutube上で無料で見られる、リアルタイムの動画投稿のことです。
テレビで例えるなら生放送です。他の動画配信と違って、リアルタイムの臨場感を味わうことができたり、
出演者に対して、コメント欄で質問を投げかけ、それに応えてもらうことができたりするので、双方向のコミュニケーションが楽しめます。

【第155回】小嶋先生が教える!
濃厚ダブルチョコシフォンケーキ

: ■配信日時
2023年12月8日(金) 21:00～22:00

■テーマ
今回は待望のルミ先生によるシフォンケーキ作りをご紹介!ココアと刻んだチョコレートを加える生地は濃厚で、特別な日にもぴったり。「ミトン流シフォン混ぜ」を配信で見れる貴重な機会です。しぼみやすいココア生地のシフォンケーキに苦手意識がある方は特に必見。ぜひご覧ください!

■閲覧方法
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: ■小嶋ルミシェフについて
東京武蔵小金井、オーブン・ミトンのオーナーシェフ。パウンドケーキ、フィナンシェ、サブレなどの焼き菓子はミトン独特の味わいがあり、多くの人を魅了してやまない。
混ぜ方を中心としたお菓子教室も主宰し、国内のみならず海外からも多くの生徒が集まる。素材のもつ味わいを大切にし、シンプルでいて本物の味を追求したお菓子が評判。
発信するレシピはとても丁寧で、家庭でも再現性が高く、ロングセラーの書籍も多数。