ライブ動画177:古屋シェフが教える!テリーヌショコラオランジュ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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ライブ動画とは、InstagramやYoutube上で無料で見られる、リアルタイムの動画投稿のことです。
テレビで例えるなら生放送です。他の動画配信と違って、リアルタイムの臨場感を味わうことができたり、
出演者に対して、コメント欄で質問を投げかけ、それに応えてもらうことができたりするので、双方向のコミュニケーションが楽しめます。

【第177回】ローソン第二弾
古屋シェフが教える!テリーヌショコラオランジュ

: ■配信日時
2024年5月31日(金) 21:00～22:00

■テーマ
ローソン×cottaコラボ第二弾!現在ローソンで販売中の「オレンジとプラリネのショコラテリーヌ」をご家庭で作れるように古屋シェフがアレンジ。自家製プラリネとオレンジのバランスがたまらないおいしさです。買えない方も、ぜひ一緒に作ってみてくださいね♪

■閲覧方法
cottaの公式Instagram、もしくは公式Youtubeでご覧になれます。事前にどちらかで閲覧の準備をお願い致します。
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: ■古屋健太郎シェフについて
東京都出身。
製菓学校卒業後、東京・保谷の「アルカション」に就職。
約9年間の修業後、自由が丘の「パリセヴェイユ」やフランスの「オ・シャン・デュ・コック」でも経験を積み、 2022年1月に東京・小金井市に「Patisserie Boulangerie Les Alternatives(アルタナティブ)」をオープン。
クラシカルなフランス菓子を踏襲した、シンプルかつシックなお菓子作りを得意としている。