ライブ動画2:和泉シェフショートケーキ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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プロたちの技を盗む!

ライブ動画とは、FacebookやInstagram上で無料で見られる、リアルタイムの動画投稿のことです。
テレビで例えるなら生放送です。他の動画配信と違って、リアルタイムの臨場感を味わうことができたり、
出演者に対して、コメント欄で質問を投げかけ、それに応えてもらうことができたりするので、双方向のコミュニケーションが楽しめます。

【第2回】和泉シェフが教える
絶品ショートケーキの作り方!

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: ■配信日時
2016年12月15日(木)　20:00〜

■テーマ
〜和泉シェフが教える、絶品ショートケーキの作り方〜
行列の耐えない大人気店、アステリスクのショートケーキを召し上がったことがありますか?
忘れられない食感のジェノワーズ(スポンジ)と、口溶け最高な生クリーム、そしてシンプルなデコレーション。
和泉シェフが、試作を重ねに重ね、作り上げたこのレシピを、そのままご披露します。
更には、ご家庭で再現できるようにコツもお教えします。この講義を受けるだけで、格段に腕が上がること間違い無し。是非プロの技を盗んでください。

■講師
アステリスク　和泉光一シェフ

■閲覧方法
事前にcottaのFacebookページに「いいね!」をしておいてください。
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ライブ配信がスタートしたらお知らせが通知の上、タイムライン上に放映されます。

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: 第157回
出演:関口シェフ
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: 第118回
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配信日:2022年10月7日

: 第111回
出演:和泉光一シェフ
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配信日:2022年9月30日

: 第110回
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テーマ:まるごとみかんのロールケーキ
配信日:2022年9月22日

: 第109回
出演:植崎義明シェフ
テーマ:濃厚熟ショコラ
配信日:2022年9月13日

: 第108回
出演:遠藤淳史シェフ
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配信日:2022年9月2日

: 第107回
出演:妹尾徹也シェフ
テーマ:レモンとココナッツが香るWチーズタルト
配信日:2022年8月31日

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出演:宮川佳久シェフ
テーマ:夏みかん香るトロペジェンヌ
配信日:2022年8月19日

: 第105回
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出演:cottaスタッフ武藤
テーマ:お気に入り数2,000超え!ふんわりレモンケーキ
配信日:2022年7月8日

: 第103回
出演:徳永純司シェフ
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配信日:2022年6月28日

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テーマ:レーズン酵母で作るハードパン
配信日:2022年6月21日

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: 第95回
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: 第89回
出演:菅又亮輔シェフ
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配信日:2021年11月1日

: 第88回
出演:cottaスタッフ武藤
テーマ:お気に入りレシピ登録数2,000件超え!マドレーヌ　かわいくラッピングしよう♪
配信日:2021年10月22日

: 第87回
出演:和泉光一シェフ
テーマ:和泉シェフが教える!3種のクッキー缶
配信日:2021年10月15日

: 第86回
出演:菊地賢一シェフ
テーマ:菊地シェフが教える!ソイレブールのガトーショコラ
配信日:2021年9月24日

: 第85回
講師:料理家ムラヨシマサユキさん
テーマ:ムラヨシマサユキさん監修!キットで作るチョコバナナケーキ
配信日:2021年9月3日

: 第84回
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テーマ:cottaオフィシャルパートナーぱおさんが教える!ドライマンゴーで作るお手軽スイーツ
配信日:2021年8月7日

: 第83回
出演:cottaスタッフ武藤
テーマ:cotta夏の感謝祭♪スタッフイチオシの厳選アイテム紹介　抽選で紹介アイテムプレゼント♪
配信日:2021年8月6日

: 第82回
出演:和泉光一シェフ
テーマ:和泉シェフが教える!カナダ産BC冷凍ブルーベリーで作るレアチーズケーキ
配信日:2021年7月30日

: 第81回
出演:徳永純司シェフ
テーマ:徳永シェフが教える!とろけるくちどけプリン
配信日:2021年7月15日

: 第80回
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配信日:2021年7月12日

: 第79回
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: 第78回
出演:長田知恵さん
テーマ:1時間で3品! 夏にぴったりパーティーメニュー
配信日:2021年6月12日

: 第77回
講師:料理家ムラヨシマサユキさん
テーマ:ムラヨシマサユキさん監修!キットで作る爽やかプチレモンケーキ
配信日:2021年6月4日

: 第76回
講師:島健太シェフ
テーマ:島シェフが教える!ネコパン型で焼く本格ホテルブレッド
配信日:2021年5月28日

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講師:和泉光一シェフ
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: 第74回
講師:和泉光一シェフ
テーマ:和泉シェフが教える!穴あきタルトリングを使った絶品タルト
配信日:2021年4月2日

: 第73回
講師:割田健一シェフ
テーマ:割田シェフが教える!揚げないヘルシーカレーパン
配信日:2021年3月19日

: 第72回
出演:cottaスタッフ武藤
テーマ:新生活におすすめ!スマホ専用ラベルライターを使ったかわいいラッピング術
配信日:2021年3月12日

: 第71回
講師:徳永純司シェフ
テーマ:徳永シェフが教えるたっぷりいちごのショートケーキ
配信日:2021年3月10日

: 第70回
講師:和泉光一シェフ
テーマ:和泉シェフが教える抹茶のミルクレープ
配信日:2021年2月19日

: 第69回
講師:永井紀之シェフ
テーマ:永井シェフが教えるグランマルニエが香るロアジスヴェリーヌ仕立て
配信日:2021年2月10日

: 第68回
講師:菅又亮輔シェフ
テーマ:菅又シェフが教えるピューレを使ったタルト・ショコラフランボワーズ
配信日:2021年2月2日

: 第67回
講師:捧雄介シェフ
テーマ:捧シェフが教えるバレンタインにぴったり! アールグレイ香るムースショコラ
配信日:2021年1月28日

: 第66回
講師:徳永純司シェフ
テーマ:徳永シェフが教える!最高級キャラメルエクレア
配信日:2021年1月18日

: 第65回
出演:cottaスタッフ武藤
テーマ:お気に入りレシピ登録数1600件超え!さわやかふわふわレモンシフォン♪
配信日:2020年12月18日

: 第64回
出演:松山絵美さん
テーマ:1時間で4品!冬にぴったりのパーティーメニュー
配信日:2020年12月14日

: 第63回
講師:小山進シェフ
テーマ:小山進シェフが教える!　クリスマスデコレーションケーキ(別立て)
配信日:2020年12月12日

: 第62回
講師:和泉光一シェフ
テーマ:和泉シェフが教えるお店でも大人気!絶品上原ショコラロール
配信日:2020年12月10日

: 第61回
出演:もあいかすみさん
テーマ:取っ手のとれるフライパンで作る!簡単おうちフレンチ
配信日:2020年12月4日

: 第60回
出演:ぱおさん
テーマ:cottaオフィシャルパートナーぱおさんが教える!おうちパーティーにぴったりなメニュー3品
配信日:2020年11月28日

: 第59回
講師:金井史章シェフ
テーマ:ハンドブレンダーで作る絶品ウィンタースイーツ
配信日:2020年11月26日

: 第58回
出演:masayoさん、今井ようこ先生
テーマ:植物性の素材だけでつくる、絶品ナチュラルスイーツ2品
配信日:2020年11月20日

: 第57回
出演:cottaスタッフ武藤
テーマ:お気に入りレシピ登録数4600件超え!しゅわっと濃厚♪スフレチーズケーキ
配信日:2020年11月18日

: 第55回
講師名:有馬邦明シェフ
テーマ:1時間で3品!豪華クリスマスメニュー
配信日:2020年11月8日

: 第54回
講師名:高橋洋子先生
テーマ:minneさんと初コラボライブ配信!　アイシングクッキーの作り方
配信日:2020年10月30日

: 第53回
出演:cottaスタッフ武藤
テーマ:お助け冷凍アイテムを使って2種のシュークリームを作ろう!
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出演:cottaスタッフ武藤・玉田
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配信日:2020年9月25日

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講師名:吉永麻衣子先生
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配信日:2020年9月16日

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: 第47回
講師名:吉永麻衣子先生
テーマ:アーモンドクリームパン
配信日:2020年5月24日

: 第46回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:流行りのチーズプリン
配信日:2020年5月13日

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講師名:吉永麻衣子先生
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: 第44回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:ボンボンショコラとテンパリング
配信日:2020年2月1日

: 第43回
講師名:小山進シェフ
テーマ:バレンタインにぴったりのレシピ2品
配信日:2020年1月25日

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講師名:ムラヨシマサユキさん
テーマ:クリスマスに間に合う!ココアとガナッシュのロールケーキ
配信日:2019年12月5日

: 第41回
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配信日:2019年11月30日

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テーマ:大人気のクッキー缶作り
配信日:2019年10月25日

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講師名:和泉光一シェフ
テーマ:ザクホロ食感がポイント!フルーツタルト
配信日:2019年10月10日

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配信日:2019年5月17日

: 第36回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:スフレショコラ
配信日:2019年1月18日

: 第35回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:シュトーレン
配信日:2018年12月7日

: 第34回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:エアリーチーズ
配信日:2018年11月11日

: 第33回
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配信日:2018年11月10日

: 第32回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:バルケット
配信日:2018年10月12日

: 第31回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:マロンタルト
配信日:2018年9月18日

: 第30回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:ダックワーズ
配信日:2018年8月31日

: 第29回
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配信日:2018年7月27日

: 第28回
講師名:和泉光一シェフ
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: 第27回
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テーマ:人気No.1レシピ絹どけプリン
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: 第26回
講師名:吉永麻衣子先生
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: 第25回
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: 第24回
講師名:和泉光一シェフ
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: 第23回
講師名:堀田誠先生
テーマ:マルチシリアルのクッペ
配信日:2018年4月19日

: 第22回
講師名:堀田誠先生
テーマ:メランジェ
配信日:2018年4月12日

: 第21回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:桜シフォン
配信日:2018年3月16日

: 第20回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:さくらロール
配信日:2018年2月16日

: 第19回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:ガトーショコラとチョコレート細工
配信日:2018年1月30日

: 第18回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:ガレットデロワ
配信日:2017年12月28日

: 第17回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:ブッシュドノエル(プチサイズ)
配信日:2017年11月24日

: 第16回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:3種のクッキー生地
配信日:2017年10月29日

: 第15回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:フルーツパウンドケーキ
配信日:2017年9月22日

: 第14回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:モンブラン
配信日:2017年8月21日

: 第13回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:チーズタルト
配信日:2017年7月11日

: 第12回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:ロールケーキ
配信日:2017年6月12日

: 第11回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:3種のフィナンシェ生地
配信日:2017年5月16日

: 第10回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:パイシュー
配信日:2017年4月6日

: 第9回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:マカロン
配信日:2017年3月8日

: 第8回
講師名:vivianさん
テーマ:3D口金の使い方
配信日:2017年2月24日

: 第7回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:シフォンケーキ
配信日:2017年2月14日

: 第6回
講師名:上岡麻美さん
テーマ:フォトジェニックなデコレーションケーキ
配信日:2017年2月13日

: 第5回
講師名:辻口博啓シェフ
テーマ:バレンタインのお菓子
配信日:2017年1月30日

: 第4回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:フォンダンショコラと失敗しないテンパリング
配信日:2017年1月24日

: 第3回
講師名:JUNAさん
テーマ:いちごのタルト
配信日:2016年12月20日

: 第2回
講師名:和泉光一シェフ
テーマ:ショートケーキ
配信日:2016年12月15日

: 第1回
講師名:vivianさん
テーマ:バタークリームを使ったお花の絞り方
配信日:2016年11月15日

おすすめ PICK UP!

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ライブ動画2:和泉シェフショートケーキ

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