6,500円以上ご購入で送料110円 - 12/16(月)16:00まで

ムラヨシマサユキさんの
あの超人気レシピをプレゼント中

murayoshi's recipe present

TV、雑誌で活躍中!ムラヨシマサユキさんの大人気レシピをプレゼント!
この冬ぴったりのラズベリージャムを使った、濃厚でコクのあるココアのウィークエンド。
今回ムラヨシマサユキさんがコッタのお客様だけに、ココア×ラズベリーの特別レシピを初公開してくれました!
コッタだけしか手に入らない限定レシピです。

WEB非公開レシピ「ココアのウィークエンド」のレシピが貰えるチャンス!

レシピカードの貰い方

cottaで税抜6,000円以上のお買い物をして下さったお客様が対象です。
こちらのレシピ冊子(0円)をカートに入れて、お買い物をお楽しみくださいませ♪
2021/1/14(木)16時で配布終了です!お見逃しなく。

【レシピカード】ムラヨシマサユキさんのココアのウィークエンド

PRESENT

しっとり濃厚なココアのウィークエンド

今では「ウィークエンド」といえば、パウンドケーキの1つの名前だとご存知の方もいらっしゃると思いますが、
僕がお店で作っていた時は、あまり知られていませんでした。
また同じような意味合いで「ガトーボワイヤージュ」と冠して販売していたところもありました。
僕が好きなウィークエンドは、生地がしっとりしていてコクがあり、ホロリと口溶けが良い生地に、甘めのジャムをコートして、
酸味の強い糖衣がけをしたものです。

今回は、もうレモン味はみなさん食べ飽きているかも?と思い、cottaのお客様だけにココア×ラズベリージャムバージョンを
作ってみました。冬の手作りの贈り物にもおすすめです。

ココアのウィークエンドに使われてるアイテム

以下の材料や道具の他に、卵、ヨーグルト、鍋、ボウルをご用意ください。

よつ葉バター 食塩不使用 450g

¥1,117   税込 10%OFF

カートに入りました

細目グラニュー糖 cotta 1kg

¥598   税込 15%OFF

カートに入りました

ヴァローナ グリュエ・ド・カカオ(カカオニブ) cotta 50g

¥521 税込 

カートに入りました

クーヘン 北海道産薄力粉 cotta 1kg

¥660 税込 

カートに入りました

エクリチュール フランス産小麦100%使用薄力粉 cotta 1kg

¥814   税込 10%OFF

カートに入りました

ヴァローナ カカオパウダー cotta 200g

¥1,493   税込 15%OFF

カートに入りました

ボンヌママン ラズベリージャム 225g

¥640 税込 

カートに入りました

フリーズドライ ラズベリークリスピー cotta 20g

¥786 税込 

カートに入りました

純粉糖 cotta 500g

¥505   税込 10%OFF

カートに入りました

ミツカン サンキスト100%レモン (500ml業務用)

¥919 税込 

カートに入りました

松永製作所 ブリキパウンドM

¥2,851 税込 

カートに入りました

TC ウィズ シリコンゴムヘラ(大)

¥2,287 税込 

カートに入りました

SOLD OUT

泡立 8インチ

¥1,762 税込 

カートに入りました

SOLD OUT

Cuisinart スマートパワーハンドミキサー

¥11,000 税込 

カートに入りました

折曲 山羊刷毛 極(30mm)

¥1,100 税込 

カートに入りました

SOLD OUT

cotta ケーキクーラー(丸・ブロンズ)

¥387   税込 59%OFF

カートに入りました

cotta 赤外線温度計

¥4,035   税込 20%OFF

カートに入りました

cotta オリジナル ドレッジ

¥281   税込 30%OFF

カートに入りました

細スパテル 30cm

¥1,363 税込 

カートに入りました

VICTORINOX ペティナイフ波刃(ブラック)10cm

¥1,650 税込 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ムラヨシマサユキ プロフィール

料理研究家。パティスリー、カフェ、レストランなどの勤務を経て、2009年から料理教室をスタートさせる。
「家で作るからおいしい」をコンセプトに繰り返し作れるシンプルなレシピで提案する。
雑誌、著書、テレビなど多方面で活躍中。

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ムラヨシマサユキさんのスペシャルレシピプレゼント