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七夕スイーツの人気レシピ
かわいい手作りお菓子特集

the star festival

夜空や天の川、織姫や彦星をイメージした七夕スイーツをご紹介。
定番の七夕ゼリーに、プレゼントにおすすめの星形クッキー、羊羹などの和菓子にパーティーにぴったりのケーキまで。七夕のデザートや夏のおやつに、涼しげな見た目と爽やかな味わいを楽しんで♪

目次

簡単爽やかな
七夕ゼリー

天の川や夜空をイメージした、ひんやりデザート。
カルピスやサイダー、シロップなど身近な材料で作るお手軽レシピもご紹介。トッピングは、星形のフルーツやナタデココ、アラザンが好相性です。

七夕のデザートに
簡単フルーツゼリー

【所要時間目安:15分】
シュワっと爽やか、かわいいフルーツポンチ風ゼリー。
サイダーはお好きな商品でOK!短時間で固まるので手軽に作れます。

材料【数量:5個分】
ゼラチン、水、サイダー、グラニュー糖ミックスフルーツ缶、お好みのフルーツ、ホイップクリーム
道具
カップグラス 金魚鉢、耐熱ボウル、ホイッパー、 ヘラ、容器(バット)、フォーク、星の抜型

七夕のプレゼントにも人気!
星形クッキー

七夕に作りたい星形の簡単レシピをご紹介。
お菓子作り初心者や子供と一緒でも挑戦しやすいですよ。

キラキラかわいい
七夕ステンドグラスクッキー

【所要時間目安:30分】
生地はビニール袋で混ぜるだけ、少ない材料で作れます。 七夕のギフト、夏休みの自由研究にも◎

七夕ステンドグラスクッキー
材料【数量:10枚~15枚】
薄力粉上白糖バター、全卵、ドロップキャンディー
道具
デジタルスケールクッキー型 スターケーキクーラー

おしゃれな
七夕ミニスイーツ

七夕モチーフや星形など、かわいい小さなスイーツを集めました。
さっぱりとしたひんやりデザートで夏を楽しんで。

七夕のおやつに!
ジュースで作る一口アイス

【所要時間目安:3分】
お好みのジュースや型で楽しむ、簡単ひんやりスイーツ。炭酸水やサイダーを注ぐとおしゃれ♪
大人のお口直しにもどうぞ。

材料【数量:シリコンモールド 1枚分】
お好みのフルーツジュース、グラニュー糖ゼラチンパウダー
道具
シリコンモールド耐熱ボウルディナースプーンバット

パーティーにぴったり
華やか七夕ケーキ

オーブン不使用で夏でも作りやすい、爽やかなケーキをご紹介。
きらきらとした見た目が、七夕気分を盛り上げます。

キラキラ華やか
フルーツゼリーケーキ

【所要時間目安:20分】
透明度抜群のアガーで作るのどごしの良いゼリーケーキは、カットしてもきれい♪
レモン汁やお好みのリキュールを加えても。

材料【数量:15cmデコ型 1台分】
イナアガー、水 、 グラニュー糖、いちご、みかん缶黄桃缶、白桃缶、パイン缶(スライス)、キウイフルーツ、ブルーベリー、ぶどう(緑)
道具
15cmデコ缶ゴムべラパレットナイフ

手土産や贈り物にも喜ばれる
七夕の和菓子レシピ

七夕の星空をイメージした、涼やかで美しいお菓子を集めました。

七夕水まんじゅう

夜空のような見た目とつるんとした口当たりが涼やかな、ミックス粉使用の簡単レシピです。
白あん、こしあんはお好みでどうぞ。

材料【数量:12個分】
水まんじゅう粉、グラニュー糖、水、アイシングカラー金箔白あん こしあん
道具
水まんじゅう型、泡立て器、ゴムベラ、鍋、バット、ラップ、爪楊枝

コメント

ベル子さん

初めての水まんじゅうは楽しく綺麗にできました。今度は白餡とフルーツ缶の組み合わせで作ってみまーす

よぉよぉさん

見た目は綺麗で味は美味しい⭐︎★⭐︎夏にピッタリの水まんじゅう!!思ったより簡単にできました〜型は家にあったシリコンの

Linda1188さん

簡単にできました、素敵ですよ、またあんこをかえてつくりますね

ぐーぽんさん

可愛くて美味しいので今年も作りました。こしあん、桜あん、夏みかんあんの3種類です。銀箔シュガーを天の川に見立てて.。

キラキラ天の川ようかん

夜空に広がる天の川をイメージした、インパクト抜群の映えレシピ。
美しいグラデーションを作る工程も楽しい♪手土産やおもてなしにも喜ばれること間違いありません。

材料【数量:17.5cm×10.5cm容器 1台分】
粉寒天 、水、水あめ、グラニュー糖、コンデンスミルク 、牛乳、こしあん、塩、アラザン食用色素
道具
雪平鍋、ゴムベラ

コメント

beansさん

スターミックスアラザンの星形アラザンもそのまま入れこんでみました。食べる時はふやけて柔らかなので気になりません。宇宙感がすごくて綺麗です。

mammy'skitchenclubさん

七夕に作ってみました。若干、水っぽい羊羹になってしまいましたが、色合いはきれいにできたと思います。

mamiserikareさん

キラキラ感がたまらずに作ってみました。カラーは家にあったものを使ったので少し紫が強めですがそれでも綺麗。こしあんより粒あんが好きなのでそちらで作りました

ローズ&ローズさん

今年も参考にさせて頂きました。食紅が無かったので、たまたまあったパタフライピーティーで作りました。紫を作るときにレモンを入れるのでほとんどレモンゼリーに。

七夕のデザートに
フルーツポンチ・ゼリーポンチ

簡単に作れて、果物やゼリーとしゅわっと爽快なサイダーの組み合わせが子供に大人気!
おやつやデザートはもちろん、パーティーやイベントにも◎

きらきら
フルーツポンチ風ゼリー

【所要時間目安:15分】
ぎっしりと詰まった色とりどりのフルーツとしゅわしゅわのサイダーゼリーで、見た目も食感も楽しい♪
瓶やスタンドパックに詰めてプレゼントにも。

材料【数量:スタンドパックもしくはガラス瓶 6個分】
サイダー、グラニュー糖板ゼラチンレモン汁白玉粉、いちご、アメリカンチェリー、お好みのフルーツ缶
道具
ミルクパンレンジボウル茶こし泡立て器ボウル雪平鍋クリップシーラー

きらきら七夕スイーツに
おすすめの材料

七夕ゼリーや和菓子に使用する凝固剤や何にでも役立つグラニュー糖、青色スイーツに欠かせない着色料を厳選。
七夕スイーツ作りが楽しくなるアイテムが揃っています。

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