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ドライフルーツを食べよう!
美味しさも栄養も豊富

dried fruit

栄養がぎゅっと詰まった甘くて美味しいドライフルーツ。
おやつはもちろん、間食やおつまみにもおすすめです。
cottaで人気のドライフルーツを使用した、洋菓子やパンのレシピもご紹介します!

体の中から健康に!

栄養価が高く、ダイエットや美容効果が期待できる「ドライフルーツ」。
フレッシュな状態で食べるよりも、効率的に栄養を摂取できます。

ドライフルーツはなぜできたの?

ドライフルーツのルーツは、乾燥の多い地中海や中東で栽培された果実が、自然乾燥してできたものといわれています。
水分が抜けることで保存性や栄養価が高くなり、食物が不足する時期に重宝されていました。

デーツ(ナツメヤシの実)は、古代エジプトでも栽培され、かの有名なクレオパトラも好んで食べたといわれる果実。
イスラムの国では「1日3粒のデーツを食べると元気な赤ちゃんが生まれる」といわれ、妊婦さんによいとされる成分がたっぷり含まれています。

そのまま食べても
お菓子やパン作りに使用しても◎

ちょっとした間食やおやつにそのまま食べるのはもちろん、お菓子やパンに混ぜ込んだり手作りグラノーラを作ったりと、手軽に生活に取り込むことができます♪

シンプルな焼き菓子に使えば、いつもよりリッチな仕上がりに。
小麦の香りとドライフルーツの風味を楽しめるパンに。
お気に入りの素材で作る、自分だけのオリジナルグラノーラ作りに。

cottaで人気のドライフルーツ

レーズン

カリウムを豊富に含み、高血圧の予防やむくみ解消に効果的なレーズン。
一般的なカルフォルニアレーズンをはじめ、酸味が強いグリーンレーズンや、ぶどう本来の甘みが感じられるゴールデンレーズンなど、種類が豊富です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ドライブルーベリー
ドライクランベリー・ドライマンゴー

フルーツの美味しさをぎゅっと凝縮。
焼き菓子やパンの生地への混ぜ込みや、デザートのトッピングに使うと華やかになりますよ。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ドライフィグ・デーツ

ぷちぷち食感が楽しいドライフィグと、ねっとりとした芳醇な甘さがクセになるデーツ。
ナッツや他の食材と合わせても存在感があり、食べ応え◎

ドライフィグ(スリット入り) cotta 200g

¥1,401 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

ドライデーツ(8mmダイス) cotta 150g

¥489 税込 

カートに入りました

デーツ なつめやしの実 72g 袋

¥875 税込 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ドライフルーツミックス

パイン・パパイヤ・グリーンレーズン・クランベリー・レーズンをミックスした「ドライフルーツミックス」。
フルーツケーキやシュトーレンなど、複数のドライフルーツを使用したいときに便利です♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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