好きなときに好きなだけ
使い切りフルーツピューレ

甘さがギュッと凝縮された、旬の果物のおいしさをそのまま閉じ込めた冷凍フルーツピューレ。
季節にかかわらず一年中フレッシュな果実の風味を楽しめることから、パティスリーやホテルなどでは欠かせない食材です。

1954年以来、学校給食小袋ジャムのトップシェアを誇るタカ食品工業が贈る「Home Patissier(ホームパティシエール)フルーツピューレ」。
2020年10月より製造工程を一部変更して、風味がさらに良くなりました。
プロたちも愛用している、新鮮なフルーツの味と香りをそのまま包みこんだフルーツピューレです。

家庭でも使いやすい50g×4袋のセットになっています。
必要な分だけ解凍して使え、少量だから冷凍庫のすき間にもすっぽり収まりストックも楽ちん。
フレーバーはラズベリー・ストロベリー・カシスの3種類で、お試しで使えるサイズ感も◎

原料となるフルーツは、世界産地から厳選。
製造は日本国内で行われるから、安全で安心な冷凍ピューレです。
プロたちが求める味・香り・色合いを実現するため、ときには産地をブレンドするなど、常に最高品質を追求しています。

生のフルーツのおいしさも魅力的ですが、甘さや水分が一定ではなく、分量が厳密なお菓子には向かない場合も。
フルーツを使ったお菓子作りには、甘さや品質が安定している冷凍フルーツピューレがおすすめです。

パン作りにも冷凍フルーツピューレが活躍。
フレッシュフルーツと遜色のない、豊かな風味が楽しめます。

フルーツピューレの中でも人気の高い3フレーバーを厳選した「Home Patissier(ホームパティシエール)フルーツピューレ」。
少量パックだから、全フレーバーをいつでも気軽にお使いいただけます。

「フルーツピューレ ラズベリー」
甘酸っぱく濃厚なチリ産のラズベリーを使用。
裏ごしして種を除いたラズベリーと砂糖のみで仕上げた、やさしい甘さのピューレです。
鮮やかな色合いは、ケーキや生菓子のアクセントに。

「フルーツピューレ カシス」
ブラックカラントとも呼ばれ、欧米では人気の高いフレーバーのカシス。
カシスの名産地として知られるセルビア産の厳選した果実をたっぷり使用しました。
濃厚で、爽やかな酸味が特徴です。

「フルーツピューレ ストロベリー」
エジプト産とチリ産のいちごを厳選し、色味と風味のバランスをとりながらいちごをブレンドして、最上のおいしいピューレに仕立てました。
色鮮やかで、甘酸っぱく濃厚な風味が味わえます。

フルーツピューレを溶かすときは、冷蔵解凍または自然解凍で。
必要分を50gの袋のまま冷蔵庫で約1〜2時間、もしくは室温に約1時間おいて解凍しましょう。

「ラズベリーピューレ」を使ってみました

by Aika

「ラズベリーピューレ」は個包装になっており、余ることなく使えるのが何よりの魅力!
コンパクトなパッケージは解凍するときも場所を取らず、少量だけ使いたいときにぴったり。
50g単位なので計量も楽ちんで、たくさん使うときも無駄なく使えます。お菓子作りの幅が広がりそう!

「カシスピューレ」を使ってみました

by いーだっち

50gごとの個包装なので、必要なぶんだけ手軽に使えて本当に便利。
色鮮やかで味も香りも良く、フルーツのおいしさがしっかりと凝縮されています!
すっきりとした酸味のある「カシスピューレ」は夏場はもちろん、秋〜冬シーズンに人気のマロンや洋梨のお菓子にあわせるのもおすすめですよ♪

「ストロベリーピューレ」を使ってみました

by Mizuki

「ストロベリーピューレ」は、いちごそのものを感じるフレッシュさ!
適度な酸味と甘みがあり、いちごの濃厚な風味が味わえます♪
冷凍で小分けというのが本当に便利で、いつでも好きなときに好きな分だけ無駄なく使えるのもうれしい◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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