常温保存でさっと使える
香り広がる、かける本バター

オランダ産のバターオイルと植物油脂を、独自にブレンド。
液状でバターのように使えて便利!甘い香りとリッチな味わいが自慢です。

フルーツや乳製品、花など多くのものに存在する香気成分「ラクトン」がバターの約3倍も含まれている、かける本バター。
香料不使用で、少量でもバター本来の風味がしっかりと感じられます。

オランダ産のバターオイル67.5%に、植物油脂を32%ブレンド。液状なので、どんな食材と合わせても口どけのよい仕上がりに。

思い立ったときにさっと使える液状がポイント。バターのように温度を気にしたり、溶かしバターを作ったりする手間もありません。
直接注げるボトルタイプで、計量も楽ちん!

二重構造で遮光性があるソフトボトルは、酸化を防ぐすぐれもの。常温保存ができるから、冷蔵庫の場所もとりません。
キッチンのお好みの場所に置ける、スマートなスリムタイプです。

すぐに使える かける本バター 400g

¥2,291 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼成前の生地や焼きたてのパンに塗るだけで、香り高く、ジューシーに仕上がります。リッチな味わいとツヤ感は、かける本バターならでは。
フィリングに混ぜて使うと、バターの香りがいっそう広がります。

常温で使えるから、溶かしバターのように温度を気にせず、安定した生地作りができます。
冷めても生地が硬くなりづらく、しっとりとした食感に。

型の離型油としてもおすすめです。スルリとした型離れと、バター感のある仕上がりに感動!

オイルだから、加熱調理で焦げつきにくいのも特徴です。肉や魚・野菜・お米などの炒め油にぴったり。
仕上げや風味付けに使うと、香り豊かでもっとおいしく!ドレッシングや冷製スープなどのチルドメニューにも◎

by mao

かける本バターは常温で液状なので、炒め油の代わりに使ったり、スープの隠し味に使ったりと普段の料理に大活躍。
溶かしバターを使うマドレーヌなどにもおすすめ♪
ボトルから直接生地に注いで混ぜられるので、すごく時短になりますよ。

by Aika

かける本バターはバターの風味がしっかり!
常温保存可能な商品なので、思い立ったらすぐ使えます。
焼き菓子にも料理にも使える万能商品です。
ぱぱっとおやつにはもちろん、アウトドアでも大活躍間違いなし!

すぐに使える かける本バター 400g

¥2,291 税込 

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