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茶葉の個性が香りたつ
100%ピュアセイロンティー

MABROC Single Garden Tea

さまざまな産地の茶葉を組み合わせたブレンドティーが主流の中、スリランカ産茶葉のみの「100%ピュアセイロンティー」にこだわるマブロック。
今回はその中でもさらに希少な「ひとつの農園の茶葉だけ」でつくられた、シングルガーデンティーをご紹介します。

スリランカから直送される
環境にやさしくフレッシュな紅茶

マブロック社は、世界有数の紅茶の産地・スリランカに47の茶園と40の製茶工場をもち、栽培から摘み取り、製品化まで一貫して行っています。
SDGsに配慮し、現地の人々によって丁寧につくられたマブロックの紅茶は、産地直送ならではのフレッシュさと、手頃な価格が魅力です。

※SDGsとは、国連サミットで採択された2030年までの国際開発目標(2030アジェンダ)が掲げた『17の目標と169のターゲット』から構成されたもの。
貧困に終止符を打ち、地球を保護し、すべての人が平和と豊かさを享受できるようにすることを目指す普遍的な行動を呼びかけています。

低地から高地まで、スリランカの
7大産地を代表する茶園の自信作

スリランカでは産地の標高によって「ハイ・グロウン」「ミディアム・グロウン」「ロウ・グロウン」と茶葉を分類します。
高温多湿な低地の茶葉は、水色も味わいも濃厚。
寒暖差が大きな高地の茶葉は、端麗で爽やか。
「同じセイロンティーでもこんなに違うなんて!」と実感できるはず。

※「水色(すいしょく)」とは、紅茶抽出液の色のことを指します。
マブロックの「シングルガーデンティー」シリーズは、スリランカを代表する3つの有名茶園が贈る自信作。
長年培った茶園管理スキルが生み出した優れた香味、そのピュアな味わいと産地ごとの個性を、ぜひ飲み比べてみてください。

お湯の中でふわりと広がり
茶葉が踊る三角ティーバッグ

マブロックのティーバッグは、お湯の中で大きく広がるピラミッド型。
熱湯で広がった茶葉をジャンピングさせるゆとりがあり、しっかりと蒸らすことで豊かな香りと風味を引き出します。

また、このティーバッグには環境にやさしい生分解性フィルターを使用しています。

スリランカ伝統のミルクティー
キリティーもおすすめ

ストレートはもちろん、ミルク・レモン・フルーツと合わせるのもおすすめです。
スリランカ伝統のミルクティー「キリティー」は、マブロックの紅茶にぴったり。
沸騰したお湯を注ぎ、ふたをして2分間抽出した紅茶を、スキムミルクと砂糖を入れた別のカップに注ぎます。
高い位置から2つの器へ交互に移し替えれば、空気を含んでふんわり泡立つ「キリティー」の出来上がり。

有名茶園の誇りをかけた
希少なシングルガーデンティー

マブロックの「シングルガーデンティー」は、スリランカの各産地を代表する茶園の名を冠したお茶。
味わいや香りにもはっきりとした個性がある「ただ一つの茶園の茶葉だけ」で作られた3種の紅茶で、セイロンティーの奥深さをぜひ味わってみてください。

コク深く甘い香り
ミルクティーならハルゴーラ

スリランカ南西部・サバラガムワは、低地ならではの高温多湿な気候。
ここにあるハルゴーラ茶園の茶葉は、深みのある赤色で豊かな風味とコクをもち、ミルクティーにぴったり。
ペアリングには、クリーミーなケーキやチョコレートなどがおすすめです。

私が使ってみました

by まさこ

サバラガムワ地区でとれたハルゴーラティー茶葉は、ストレートでいただくと、どっしりとした味わいです。
今回は温かいミルクティーをいれ、濃厚なチョコレートテリーヌと合わせました。
ミルクやお砂糖をたっぷり加えても、紅茶の香りが消えることなく、甘い香りが広がります。
寒い季節の濃厚なお菓子にぴったりな紅茶です。

爽やかな香りでフルーツと
相性抜群のインゲストル

南西部の山岳地帯・ディンブラにあるインゲストル茶園。
インゲストルティーの特長は、カップに注がれたときのきれいな真紅色。
果実のような爽やかな香りは、リンゴやオレンジなどを浮かべたフルーツティーにぴったり。
バター風味のお菓子がよく合います。

私が使ってみました

by 真理

インゲストルティーは、ディンブラ地区でとれた茶葉で王道のセイロン風味です。
インゲストルティーが澄んだ真紅色なので、フルーツを入れてもとてもきれい。
今回は、リンゴとオレンジを入れてみました。

セイロン紅茶の特長である爽快な香味は、リンゴやオレンジの風味ともバランスが良いです。
ティーバッグなので、手軽にいれられるのもうれしい。

すっきり端麗、和菓子にも合う
ラバーズリープ

高原地帯・ヌワラエリヤにあるラバーズリープ茶園。
朝晩の冷え込みによってゆっくりと成長する茶葉は、花を思わせる優雅な香りで、明るい橙色の紅茶です。
日本茶のようなすっきりとした味わいもあり、和菓子にも合う逸品。

私が使ってみました

by aco

ラバーズリープティーは紅茶独特の渋みが少なく、すっきり、さらりとした、とても飲み口の良い紅茶です。
お菓子の風味を引き立ててくれるようなやさしい味なので、繊細な和菓子と合わせるのもおすすめ。
明るく美しい色が出ますので、ぜひガラスカップに注いで楽しんでみてください♪

おすすめ PICK UP!

100%ピュアセイロンティー「マブロック」