細かい粒子で溶けやすい
「宮古島ふんわりさとうきび糖」

まろやかでやさしい甘さが人気のさとうきび糖。お菓子やパン作りに便利な、粒子の細かいふんわりタイプが登場しました。
どんな食材にも溶かしやすいから、お菓子作りに料理にと、出番が増えそうな予感♪

環境に配慮した安全・安心な製品作りにこだわるクルルマークのお砂糖で知られる伊藤忠製糖。
使う人のニーズをとことん追求したアイテム作りに定評があります。
そんな伊藤忠製糖の人気商品「宮古島ふんわりさとうきび糖」をご紹介!

「宮古島ふんわりさとうきび糖」の特長は、なんといってもその粒子の細かさ。
お菓子やパン作りでは、砂糖を均一に溶かすのは重要なポイント。生地の膨らみや食感、クリームの舌触りなど、仕上がりに差が出ます。

微粒子タイプだから、バターや卵にも簡単に溶かすことができるんです。
また、温度にも左右されることなく、低温でも溶けやすくなっています。

粒子が細かいからダマになりにくく、砂糖にありがちな計量のストレスもありません。
シュガーポットなどに入れておけば、いつでもサッと使えます。
保存の際は高温多湿を避け、冷暗所に置いておきましょう。

素材の良さを生かし、さとうきび本来のミネラル分と風味を残したお砂糖。口どけなめらかで、自然な甘さです。

自然豊かな宮古島で、太陽の光をたっぷり浴びて育ったさとうきびを使用。

国内生産・国内加工にこだわった、安全・安心なお砂糖です。

食材を選ばず、どんなお菓子やパンにも使える「宮古島ふんわりさとうきび糖」。さとうきび由来の風味で、味に深みを与えます。

もちろん料理にもおすすめ。素材のうま味を引き出しコクを増したい煮物や、照り焼きなどの肉・魚料理にぴったりです。

by あいりおー

宮古島ふんわりさとうきび糖は、サラサラですぐに他の材料となじみ作業性が良く、粒子が細かいので粉糖のような使い方もできてとても便利。風味も良く、コクがあっておいしく仕上がるのでお気に入りです。

by masayo

宮古島ふんわりさとうきび糖は、粒子が細かくて溶けやすく、とても使いやすいお砂糖です。粉糖のように、仕上げにも使うことができるすぐれもの。お料理にも幅広く使えるので、常備するのがおすすめです。

by miki

今回スノーボールに宮古島ふんわりさとうきび糖を使用しましたが、バターとの相性が良くスムーズにふんわり混ぜることができ、焼き上がりもサクッとした仕上がりに。風味も良く、いろいろなお菓子に使いたいと思います。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。